Supa de rosii cu lapte

Supa de rosii cu lapte

Ingrediente

  • 1 ceapa, taiata
  • 1 catel de usturoi, taiat
  • 1 lingura ulei
  • 400 g rosii
  • 2 cuburi concentrat legume + 600 ml apa
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 praf de piper

Topping:

  • 200 ml lapte
  • verdeata proaspata

Mod de preparare

1. Caliti ceapa si usturoiul in ulei. Adaugati rosiie decojite si strecurate, concentratul de legume si apa.
Lasati sa fiarba pentru 5 minute. Asezonati.

2. Fierbeti laptele si bateti-l pana prinde densitate. Puneti amestecul in supa impreuna cu frunzele de busuioc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba in paine

Ingrediente 100 g unt 300 g telemea 300 ml smantana 500 ml supa de legume 2 cartofi 4 paini mici rotunde 1 pastarnac 1 patrunjel salam uscat sare piper Mod

Supe si Ciorbe

Supa de paine

Ingrediente 1/2 kg paine veche alba 50 g unt 1 ceasca lapte 1 galbenus 2 linguri cascaval ras 2-3 linguri smantana 1 telina sare Mod de preparare Se pun bucatile

Supe si Ciorbe

Ciorba de gaina cu smantana

Ingrediente 2 l supa de gaina 300 g smantana 1 lingura otet 1 gaina fiarta 2 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 ardei capia 7 catei de usturoi 3

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu