Supa de rosii cu lapte

Supa de rosii cu lapte

Ingrediente

  • 1 ceapa, taiata
  • 1 catel de usturoi, taiat
  • 1 lingura ulei
  • 400 g rosii
  • 2 cuburi concentrat legume + 600 ml apa
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 praf de piper

Topping:

  • 200 ml lapte
  • verdeata proaspata

Mod de preparare

1. Caliti ceapa si usturoiul in ulei. Adaugati rosiie decojite si strecurate, concentratul de legume si apa.
Lasati sa fiarba pentru 5 minute. Asezonati.

2. Fierbeti laptele si bateti-l pana prinde densitate. Puneti amestecul in supa impreuna cu frunzele de busuioc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa groasa de peste

Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si tocata 2 tulpini de apio, tocate 1 l lapte 4 cartofi, curatati si taiati cubulete o lingurita amidon de porumb

Supe si Ciorbe

Ciorba ardeleneasca cu afumatura

Ingrediente: 700 g costite afumate 400 g smantana 2 cartofi 2 cepe 1 morcov 3-4 linguri otet 2 galbenusuri 2 l apa, morcov,cartofi sare piper ulei Mod de preparare: –

Supe si Ciorbe

Ciorba de mazare cu orez

Ingrediente 200 g mazare congelata 2-3 morcovi 1 radacina patrunjel 1 cana orez 1 ceapa 2-3 catei usturoi 1 cana bulion 2 linguri ulei sare marar 1 l apa Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu