Supa de rosii cu lapte

Supa de rosii cu lapte

Ingrediente

  • 1 ceapa, taiata
  • 1 catel de usturoi, taiat
  • 1 lingura ulei
  • 400 g rosii
  • 2 cuburi concentrat legume + 600 ml apa
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 praf de piper

Topping:

  • 200 ml lapte
  • verdeata proaspata

Mod de preparare

1. Caliti ceapa si usturoiul in ulei. Adaugati rosiie decojite si strecurate, concentratul de legume si apa.
Lasati sa fiarba pentru 5 minute. Asezonati.

2. Fierbeti laptele si bateti-l pana prinde densitate. Puneti amestecul in supa impreuna cu frunzele de busuioc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba in paine

Ingrediente 100 g unt 300 g telemea 300 ml smantana 500 ml supa de legume 2 cartofi 4 paini mici rotunde 1 pastarnac 1 patrunjel salam uscat sare piper Mod

Supe si Ciorbe

Supa de pui cu praz

Ingrediente ulei 4 tulpini de praz, taiat 2 catei de usturoi, pisat 125g telina 6 bucati de piept de pui file 1l zeama de pui 2 cutii fasole cannellini, scursa

Supe si Ciorbe

Supa crema de legume

Ingrediente 400 g dovleac 2 morcovi 4 cartofi 8 cepe verzi ulei de masline sare piper Mod de preparare Morcovii, cartofii si dovleacul se curata, se taie cuburi si se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu