Supa de rosii cu cascaval
Ingrediente
- 100 g cascaval
- 500 ml suc de rosii
- 2 morcovi
- 1 cutie pasta de rosii
- 1 telina
- 2 cepe
- 1 radacina patrunjel
- ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ceapa tocata marunt si radacina de patrunjel se calesc in ulei, impreuna cu morcovul taiat cubulete si telina bastonase.
- Se adauga pasta de rosii si se condimenteaza.
- Se toarna sucul de rosii si 1 cana de apa calda si se lasa sa fiarba 15 minute la foc mic, iar inainte de a lua de pe foc se adauga cascavalul taiat cubulete.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba de pui acrita cu zer
Ingrediente 500 g carne de pui 1 morcov 2 gogosari 2 cartofi 1 telina 2 cepe 500 ml zer proaspat 1 legatura leustean 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare
Ciorba de gaina cu smantana
Ingrediente 2 l supa de gaina 300 g smantana 1 lingura otet 1 gaina fiarta 2 morcovi 1 telina 1 radacina patrunjel 1 ardei capia 7 catei de usturoi 3
Supa de paine
Ingrediente 1/2 kg paine veche alba 50 g unt 1 ceasca lapte 1 galbenus 2 linguri cascaval ras 2-3 linguri smantana 1 telina sare Mod de preparare Se pun bucatile
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!