Supa de legume cu zdrente

Supa de legume cu zdrente

Ingrediente

  • 50 g unt
  • 1/2 kg cartofi
  • 1/2 kg mazare
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faina
  • 1 ou
  • 1 ceasca lapte
  • verdeata
  • sare

Mod de preparare

  1. Intr-o oala pui untul, cartofii taiati patratele si ceapa tocata marunt si se lasa pe foc cateva minute.
  2. Torni 1/2 l apa, adaugi mazarea, sarea si lasi sa fiarba scoperit la foc mic.
  3. Bati oul cu faina si laptele. Cand supa este gata pui cu lingura acest amestec si lasi sa mai fiarba 5 minute. La sfarsit presari verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de vinete

Ingrediente 30ml de ulei 2 vinete mari, decojite si taiate marunt 2 cepe, taiate marunt 5g de oregano proaspat taiat marunt 2 rosii mari, decojite si taiate marunt 2l de

Supe si Ciorbe

Ciorba aromata de pui

Ingrediente 100 ml smantana 3 pulpe de pui 1 capatana usturoi 2 morcovi 2 cartofi sare piper Mod de preparare Se fierb pulpele, morcovii si cartofii in 2 l de

Supe si Ciorbe

Ciorba de praz

Ingrediente 1 praz 2-3 morcovi 2 radacini de patrunjel 1 telina 1 l zeama de varza 1 cana orez sare Mod de preparare Prazul, morcovii si patrunjelul se taie rondele,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu