Supa de legume cu zdrente

Supa de legume cu zdrente

Ingrediente

  • 50 g unt
  • 1/2 kg cartofi
  • 1/2 kg mazare
  • 1 ceapa
  • 1 lingura faina
  • 1 ou
  • 1 ceasca lapte
  • verdeata
  • sare

Mod de preparare

  1. Intr-o oala pui untul, cartofii taiati patratele si ceapa tocata marunt si se lasa pe foc cateva minute.
  2. Torni 1/2 l apa, adaugi mazarea, sarea si lasi sa fiarba scoperit la foc mic.
  3. Bati oul cu faina si laptele. Cand supa este gata pui cu lingura acest amestec si lasi sa mai fiarba 5 minute. La sfarsit presari verdeata.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de paine

Ingrediente 1/2 kg paine veche alba 50 g unt 1 ceasca lapte 1 galbenus 2 linguri cascaval ras 2-3 linguri smantana 1 telina sare Mod de preparare Se pun bucatile

Supe si Ciorbe

Bors de legume

Ingrediente 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1/2  telina 2 ardei grasi 1 legatura ceapa verde 3 linguri ulei 3-4 rosii mari 500 ml bors sare 1/2 legatura marar, patrunjel si

Supe si Ciorbe

Ciorba de crap cu pasta de ardei

Ingrediente 4 crapi 4 cepe 4 rosii din conserva 1 lingura pasta de ardei 1 morcov 1 ceasca orez 1 legatura leustean sare 1/2 lingurita sare de lamaie Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu