Supa de legume cu mazare

Supa de legume cu mazare

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 300 g mazare
  • 1,5 l supa de legume
  • sare
  • piper
  • 5 lingurite seminte de dovleac
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

  1. Prajesti semintele de dovleac si le lasi sa se racoreasca.
  2. Cureti cartofii, ii cureti de coaja, ii speli bine si ii tai cubulete.
  3. Intr-o tigaie pui la incins uleiul, adaugi cartofii, mazarea, le lasi cateva minute sa se caleasca, apoi torni supa de legume si lasi sa fiarba totul la foc mic.
  4. Potrivesti gustul de sare si piper, iar inainte cu 5 minute de a fi gata pui in ea patrunjelul tocat si semintele de de dovleac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba de cartofi cu zeama de muraturi

Ingrediente 500 g cartofi 1 ceapa 1 gogosar 1 morcov cite un varf de cutit de: turmenic cumin verde boia iute sare piper zeama de muraturi patrunjel verde Mod de

Supe si Ciorbe

Bors de legume

Ingrediente 1 telina 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1/2 l bors 2 linguri orez 1 lingurita concentrat de legume leustean Mod de preparare Se curata legumele, se

Supe si Ciorbe

Supa de gogosari la otet cu taietei

Ingrediente 2-3 gogosari in otet 1 mana taietei (fara ou) 1 morcov 2 linguri bulion 1 legatura patrunjel boia sare piper Mod de preparare Cureti morcovul, il tai bucati si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu