Supa de legume cu mazare

Ingrediente
- 6 cartofi
- 300 g mazare
- 1,5 l supa de legume
- sare
- piper
- 5 lingurite seminte de dovleac
- 1 legatura patrunjel
- 1 lingura ulei
Mod de preparare
- Prajesti semintele de dovleac si le lasi sa se racoreasca.
- Cureti cartofii, ii cureti de coaja, ii speli bine si ii tai cubulete.
- Intr-o tigaie pui la incins uleiul, adaugi cartofii, mazarea, le lasi cateva minute sa se caleasca, apoi torni supa de legume si lasi sa fiarba totul la foc mic.
- Potrivesti gustul de sare si piper, iar inainte cu 5 minute de a fi gata pui in ea patrunjelul tocat si semintele de de dovleac.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba de cartofi cu zeama de muraturi
Ingrediente 500 g cartofi 1 ceapa 1 gogosar 1 morcov cite un varf de cutit de: turmenic cumin verde boia iute sare piper zeama de muraturi patrunjel verde Mod de
Bors de legume
Ingrediente 1 telina 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1/2 l bors 2 linguri orez 1 lingurita concentrat de legume leustean Mod de preparare Se curata legumele, se
Supa de gogosari la otet cu taietei
Ingrediente 2-3 gogosari in otet 1 mana taietei (fara ou) 1 morcov 2 linguri bulion 1 legatura patrunjel boia sare piper Mod de preparare Cureti morcovul, il tai bucati si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!