Supa de legume cu mazare

Supa de legume cu mazare

Ingrediente

  • 6 cartofi
  • 300 g mazare
  • 1,5 l supa de legume
  • sare
  • piper
  • 5 lingurite seminte de dovleac
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 lingura ulei

Mod de preparare

  1. Prajesti semintele de dovleac si le lasi sa se racoreasca.
  2. Cureti cartofii, ii cureti de coaja, ii speli bine si ii tai cubulete.
  3. Intr-o tigaie pui la incins uleiul, adaugi cartofii, mazarea, le lasi cateva minute sa se caleasca, apoi torni supa de legume si lasi sa fiarba totul la foc mic.
  4. Potrivesti gustul de sare si piper, iar inainte cu 5 minute de a fi gata pui in ea patrunjelul tocat si semintele de de dovleac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba de coaste afumate

Ingrediente 500 g coasta afumata de porc 1 morcov 1 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 rosie 1 cartof 3 linguri bulion 3 cuburi taietei 1 legatura patrunjel zeama de

Supe si Ciorbe

Supa de usturoi

Ingrediente 10 catei de usturoi 1 telina potrivita 1 l supa de legume 4 oua 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Pisezi usturoiul curatat, iar telina

Supe si Ciorbe

Ciorba de crap cu pasta de ardei

Ingrediente 4 crapi 4 cepe 4 rosii din conserva 1 lingura pasta de ardei 1 morcov 1 ceasca orez 1 legatura leustean sare 1/2 lingurita sare de lamaie Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu