Supa de gutui

Ingrediente
- 1 kg gutui
- 1,5 l apa
- 1 lingurita de faina
- 150 g smantana
- 200 g taietei de casa
- 1 legatura patrunjel
- zahar dupa gust
- sare
Mod de preparare
- Speli gutuile, le cureti de coaja si coatoare si le tai in felii subtiri pe care le pui la fiert in apa cu zahar.
- Cand incep sa se inmoaie adaugi faia dizolvata in smanatana, sare dupa gust si mai lasi 1-2 minute pe foc.
Mod de servire
Supa se serveste cu taietii fierti separat si presarata cu patrunjel tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Bors de legume
Ingrediente 1 telina 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1/2 l bors 2 linguri orez 1 lingurita concentrat de legume leustean Mod de preparare Se curata legumele, se
Soleanca
Ingrediente 2 cepe sunca sau carnati 3 morcovi 5 cartofi 5 castraveti murati 1 lamie si jumatate cateva masline 1 cana bulion bors acru 1 legatura verdeata Mod de preparare
Supa de paine
Ingrediente 1/2 kg paine veche alba 50 g unt 1 ceasca lapte 1 galbenus 2 linguri cascaval ras 2-3 linguri smantana 1 telina sare Mod de preparare Se pun bucatile
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!