Supa de gutui
Ingrediente
- 1 kg gutui
- 1,5 l apa
- 1 lingurita de faina
- 150 g smantana
- 200 g taietei de casa
- 1 legatura patrunjel
- zahar dupa gust
- sare
Mod de preparare
- Speli gutuile, le cureti de coaja si coatoare si le tai in felii subtiri pe care le pui la fiert in apa cu zahar.
- Cand incep sa se inmoaie adaugi faia dizolvata in smanatana, sare dupa gust si mai lasi 1-2 minute pe foc.
Mod de servire
Supa se serveste cu taietii fierti separat si presarata cu patrunjel tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba taraneasca din legume
Ingrediente 1 morcov 2 radacini patrunjel 1 telina 3 cepe 3 ardei grasi 100 g mazare 100 g fasole verde 200 g varza 200 g cartofi 3 rosii sau o
Ciorba aromata de pui
Ingrediente 100 ml smantana 3 pulpe de pui 1 capatana usturoi 2 morcovi 2 cartofi sare piper Mod de preparare Se fierb pulpele, morcovii si cartofii in 2 l de
Bors de pastrav
Ingrediente 1 pastrav de 700 g 1 morcov 1 telna 2 cepe 2 ardei grasi 1 legatura stevie sau macris 50 g orez 500 ml bors 1,5 l apa 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!