Supa de gris

Supa de gris

Ingrediente

  • 3 cescute de gris
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 ceapa
  • 75 g unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Fierbi ceapa si patrunjelul in 1/2 l apa cu sare.
  2. Scoti legumele si adaugi grisul pana ajungi la consistenta unei samantani groase.
  3. La sfarsit pui untul si patrunjel tocat marunt.

Mod de servire

Servesti supa imediat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de verdeturi

Ingrediente 1/4 kg spanac 1 salata 5-6 frunze telina 2 legaturi sparanghel verde 50 g unt 2-3 linguri smantana 1 ligurinta zahar sare 1-2 l zeama de carne sau zarzavat

Supe si Ciorbe

Supa de ceapa cu seminte

Ingrediente 5 cepe mari 1/2 lingurita chimen pisat nucsoara 100 g seminte floarea-soarelui sare piper ulei Mod de preparare Cureti ceapa, o tai rondele, o desfaci inele si o calesti

Supe si Ciorbe

Supa de ciuperci

Ingrediente 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ceapa 200 g ciuperci 1 lingura orez 1 ou 100 ml smantana 1 lamaie patrunjel marar 2 l apa Mod de preparare Zarzavatul

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu