Supa de gris
Ingrediente
- 3 cescute de gris
- 2 radacini de patrunjel
- 1 ceapa
- 75 g unt
- sare
Mod de preparare
- Fierbi ceapa si patrunjelul in 1/2 l apa cu sare.
- Scoti legumele si adaugi grisul pana ajungi la consistenta unei samantani groase.
- La sfarsit pui untul si patrunjel tocat marunt.
Mod de servire
Servesti supa imediat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa-crema de cartofi si praz
Ingrediente 1/2 kg praz 1/2 kg cartofi 50 g unt 50 g cascaval ras 1 lingurita sare crutoane Mod de preparare Se curata legumele, se taie bucatele (la praz numai
Supa crema de telina
Ingrediente 1 telina mare 2 radacini de telina 1 ceapa 3 cartofi 150 ml lapte smantana sare 50 g unt 1 legatura patrunjel 2 l supa de pui Mod de
Supa groasa de peste
Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si tocata 2 tulpini de apio, tocate 1 l lapte 4 cartofi, curatati si taiati cubulete o lingurita amidon de porumb
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!