Supa de gris

Supa de gris

Ingrediente

  • 3 cescute de gris
  • 2 radacini de patrunjel
  • 1 ceapa
  • 75 g unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Fierbi ceapa si patrunjelul in 1/2 l apa cu sare.
  2. Scoti legumele si adaugi grisul pana ajungi la consistenta unei samantani groase.
  3. La sfarsit pui untul si patrunjel tocat marunt.

Mod de servire

Servesti supa imediat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa-crema de cartofi si praz

Ingrediente 1/2 kg praz 1/2 kg cartofi 50 g unt 50 g cascaval ras 1 lingurita sare crutoane Mod de preparare Se curata legumele, se taie bucatele (la praz numai

Supe si Ciorbe

Supa crema de telina

Ingrediente 1 telina mare 2 radacini de telina 1 ceapa 3 cartofi 150 ml lapte smantana sare 50 g unt 1 legatura patrunjel 2 l supa de pui Mod de

Supe si Ciorbe

Supa groasa de peste

Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si tocata 2 tulpini de apio, tocate 1 l lapte 4 cartofi, curatati si taiati cubulete o lingurita amidon de porumb

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu