Supa de gogosari la otet cu taietei

Ingrediente

• 2-3 gogosari in otet
• 1 mana taietei (fara ou)
• 1 morcov
• 2 linguri bulion
• 1 legatura patrunjel
• boia
• sare
• piper

Mod de preparare

1. Cureti morcovul, il tai bucati si il pui la fiert in apa cu sare.
2. Dupa 10 minute cand apa clocoteste, pui gogosarii taiati fideluta si taieteii lasandu-i sa fiarba.
3. Cand morcovul s-a inmuiat, adaugi bulionul, potrivesti de sare, piper, boia, mai dai supa intr-un clocot si presari patrunjelul tocat.