Supa de gogosari la otet cu taietei

Supa de gogosari la otet cu taietei

Ingrediente

  • 2-3 gogosari in otet
  • 1 mana taietei (fara ou)
  • 1 morcov
  • 2 linguri bulion
  • 1 legatura patrunjel
  • boia
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Cureti morcovul, il tai bucati si il pui la fiert in apa cu sare.
  2. Dupa 10 minute cand apa clocoteste, pui gogosarii taiati fideluta si taieteii lasandu-i sa fiarba.
  3. Cand morcovul s-a inmuiat, adaugi bulionul, potrivesti de sare, piper, boia, mai dai supa intr-un clocot si presari patrunjelul tocat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa crema de pastarnac cu smantana

Ingrediente 500 g radacina de pastarnac 100 ml smantana 500 ml supa de legume 2 rosii in bulion 1 telina 1 morcov 1 cartof 1/2 legatura patrunjel sare piper Mod

Supe si Ciorbe

Supa de toamna

Ingrediente 1 sfecla 250 g cartofi 1 conopida 120 g unt 1 lingurita faina crutoane 1 legatura verdeata Mod de preparare Se curata sfecla, se taie felii si se inabusa

Supe si Ciorbe

Bors de ciuperci

Ingrediente 200 g ciuperci conservate 3 cartofi 1 ceapa 2 morcovi 1 telina mica 1 lingura ulei 1/2 legatura patrunjel sare 1 ou 1 pahar iaurt 50 ml bors Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu