Supa de gogosari la otet cu taietei
Ingrediente
- 2-3 gogosari in otet
- 1 mana taietei (fara ou)
- 1 morcov
- 2 linguri bulion
- 1 legatura patrunjel
- boia
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cureti morcovul, il tai bucati si il pui la fiert in apa cu sare.
- Dupa 10 minute cand apa clocoteste, pui gogosarii taiati fideluta si taieteii lasandu-i sa fiarba.
- Cand morcovul s-a inmuiat, adaugi bulionul, potrivesti de sare, piper, boia, mai dai supa intr-un clocot si presari patrunjelul tocat.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba de praz
Ingrediente 1 praz 2-3 morcovi 2 radacini de patrunjel 1 telina 1 l zeama de varza 1 cana orez sare Mod de preparare Prazul, morcovii si patrunjelul se taie rondele,
Ciorba aromata de pui
Ingrediente 100 ml smantana 3 pulpe de pui 1 capatana usturoi 2 morcovi 2 cartofi sare piper Mod de preparare Se fierb pulpele, morcovii si cartofii in 2 l de
Ciorba moldoveneasca de gaina
Ingrediente o gaina de tara doi morcovi o ceapa un pastarnac o bucata telina un ardei gras rosu o cutie de rosii 500ml bors leustean marar patrunjel cimbru sare taitei
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!