Supa de dovlecel
Ingrediente
- 1 dovlecel
- 4 morcovi
- 2 cepe
- 2 cartofi
- 2 ardei grasi
- 1 cana orez
- 2 cani bulion
- patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Morcovii si ceapa se curata si se spala. Morcovii taiati rondele, ardeiul cuburi si ceapa intrega se pun la fiert in 2 l de apa.
- La circa 15 minute se incorporeaza dovlecelul, spalat bine si taiat cubulete, orezul, apoi bulionul. Potriviti de sare si piper si adaugati spre finalul fierberii patrunjelul taiat marunt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa de legume cu mazare
Ingrediente 6 cartofi 300 g mazare 1,5 l supa de legume sare piper 5 lingurite seminte de dovleac 1 legatura patrunjel 1 lingura ulei Mod de preparare Prajesti semintele de
Ciorba de coaste afumate
Ingrediente 500 g coasta afumata de porc 1 morcov 1 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 rosie 1 cartof 3 linguri bulion 3 cuburi taietei 1 legatura patrunjel zeama de
Ciorba de pui acrita cu zer
Ingrediente 500 g carne de pui 1 morcov 2 gogosari 2 cartofi 1 telina 2 cepe 500 ml zer proaspat 1 legatura leustean 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!