Supa de dovlecel
Ingrediente
- 1 dovlecel
- 4 morcovi
- 2 cepe
- 2 cartofi
- 2 ardei grasi
- 1 cana orez
- 2 cani bulion
- patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Morcovii si ceapa se curata si se spala. Morcovii taiati rondele, ardeiul cuburi si ceapa intrega se pun la fiert in 2 l de apa.
- La circa 15 minute se incorporeaza dovlecelul, spalat bine si taiat cubulete, orezul, apoi bulionul. Potriviti de sare si piper si adaugati spre finalul fierberii patrunjelul taiat marunt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba a la Grec
Ingrediente 400 gr carne pui (poate sa fie aripi, spate, gaturi ) 300 gr smantana 2 galbenuse ou 1 morcov mai mare 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 lamaie sare
Ciorba aromata de pui
Ingrediente 100 ml smantana 3 pulpe de pui 1 capatana usturoi 2 morcovi 2 cartofi sare piper Mod de preparare Se fierb pulpele, morcovii si cartofii in 2 l de
Supa crema de dovlecei
Ingrediente 1 kg dovlecei 300 g cartofi 1 ceapa 2-3 buchetele broccoli 2 linguri cu margarina 100 ml smantana de soia 2 linguri cu ulei de masline sare Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!