Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • lapte
  • 1 kg ciuperci
  • 4-5 linguri faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Calesti ceapa in ulei si adaugi morcovul ras. Cand acestea s-au calit, pui faina si o cana de apa calda.
  2. Intre timp fierbi ciupercile taiate fasii si le adaugi in oala acoperindu-le cu lapte. Cand supa este gata o sarezi si o piperezi dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa din fidelute de legume

Ingrediente 1 ceapa impanata cu un bob de cuisoare 3 morcovi 2 radacini patrunjel 1 telina 1 conopida mica 1/4 kg mazare 1/4 kg fasole verde 1/4 kg sparanghel 50

Supe si Ciorbe

Ciorba taraneasca

Ingrediente 1 kg carne 1 ceapa mare 1 radacina patrunjel 1 bucata telina 2 morcovi 2 cartofi varza alba conopida 1 ardei mic 2 rosii 150 gr mazare 200 ml

Supe si Ciorbe

Supa crema cu branza

Ingrediente 1 telina 1 radacina de patrunjel 1 conopida mica 1 broccoli mic 1 ceapa 1 morcov 200 g smântâna 300 g brânza telemea 1 cescuta cu lapte sare Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu