Supa de ciuperci
Ingrediente
- 2 cepe
- 2 morcovi
- lapte
- 1 kg ciuperci
- 4-5 linguri faina
- sare
- piper
Mod de preparare
- Calesti ceapa in ulei si adaugi morcovul ras. Cand acestea s-au calit, pui faina si o cana de apa calda.
- Intre timp fierbi ciupercile taiate fasii si le adaugi in oala acoperindu-le cu lapte. Cand supa este gata o sarezi si o piperezi dupa gust.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba de peste cu zeama de varza
Ingrediente 800 g peste (crap, caras, somon) 3 l zeama de varza 2 cepe 2 morcovi 1 radacina patrunjel 1 legatura patrunjel 1 legatura tarhon sare piper Mod de preparare
Supa de pui cu lamaie
Ingrediente 1,5 l supa de pui 1 pui 80 g orez 2 oua 1 lamaie sare piper Mod de preparare Supa se strecoara si se fierbe, iar orezul se fierbe
Ciorba de burta
Ingrediente 600 g burta de vita 2 morcovi 1 ceapa 400 g smantana 3 galbenusuri 3 catei de usturoi otet 2 foi de dafin sare piper Mod de preparare Burta
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!