Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Ingrediente

  • 2 cepe
  • 2 morcovi
  • lapte
  • 1 kg ciuperci
  • 4-5 linguri faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Calesti ceapa in ulei si adaugi morcovul ras. Cand acestea s-au calit, pui faina si o cana de apa calda.
  2. Intre timp fierbi ciupercile taiate fasii si le adaugi in oala acoperindu-le cu lapte. Cand supa este gata o sarezi si o piperezi dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba de vitel

Ingrediente 250 g carne de vitel 1 morcov 1 radacina patrunjel 1 ardei gras 1 cartof 1 lingurita zeama de ceapa 1 rosie 1 lingura iaurt sare leustean patrunjel Mod

Supe si Ciorbe

Ciorba de cartofi cu zeama de muraturi

Ingrediente 500 g cartofi 1 ceapa 1 gogosar 1 morcov cite un varf de cutit de: turmenic cumin verde boia iute sare piper zeama de muraturi patrunjel verde Mod de

Supe si Ciorbe

Ciorba in paine

Ingrediente 100 g unt 300 g telemea 300 ml smantana 500 ml supa de legume 2 cartofi 4 paini mici rotunde 1 pastarnac 1 patrunjel salam uscat sare piper Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu