Supa de ceapa cu seminte

Supa de ceapa cu seminte

Ingrediente

  • 5 cepe mari
  • 1/2 lingurita chimen pisat
  • nucsoara
  • 100 g seminte floarea-soarelui
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

  1. Cureti ceapa, o tai rondele, o desfaci inele si o calesti in ulei. Stingi cu 2 l de apa, pui sarea, piperul, chimenul si nucsoara dupa gust si lasi sa fiarba 15 minute.
  2. Cureti de coaja semintele de floarea-soarelui, le prajesti intr-o tigaie fara ulei, iar cand supa este gata adaugi cate o lingura de seminte in farfurii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba taraneasca din legume

Ingrediente 1 morcov 2 radacini patrunjel 1 telina 3 cepe 3 ardei grasi 100 g mazare 100 g fasole verde 200 g varza 200 g cartofi 3 rosii sau o

Supe si Ciorbe

Supa crema de legume

Ingrediente 400 g dovleac 2 morcovi 4 cartofi 8 cepe verzi ulei de masline sare piper Mod de preparare Morcovii, cartofii si dovleacul se curata, se taie cuburi si se

Supe si Ciorbe

Supa de rosii cu lapte

Ingrediente 1 ceapa, taiata 1 catel de usturoi, taiat 1 lingura ulei 400 g rosii 2 cuburi concentrat legume + 600 ml apa 1/2 lingurita sare 1 praf de piper

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu