Supa de ceapa cu seminte
Ingrediente
- 5 cepe mari
- 1/2 lingurita chimen pisat
- nucsoara
- 100 g seminte floarea-soarelui
- sare
- piper
- ulei
Mod de preparare
- Cureti ceapa, o tai rondele, o desfaci inele si o calesti in ulei. Stingi cu 2 l de apa, pui sarea, piperul, chimenul si nucsoara dupa gust si lasi sa fiarba 15 minute.
- Cureti de coaja semintele de floarea-soarelui, le prajesti intr-o tigaie fara ulei, iar cand supa este gata adaugi cate o lingura de seminte in farfurii.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba taraneasca din legume
Ingrediente 1 morcov 2 radacini patrunjel 1 telina 3 cepe 3 ardei grasi 100 g mazare 100 g fasole verde 200 g varza 200 g cartofi 3 rosii sau o
Supa crema de legume
Ingrediente 400 g dovleac 2 morcovi 4 cartofi 8 cepe verzi ulei de masline sare piper Mod de preparare Morcovii, cartofii si dovleacul se curata, se taie cuburi si se
Supa de rosii cu lapte
Ingrediente 1 ceapa, taiata 1 catel de usturoi, taiat 1 lingura ulei 400 g rosii 2 cuburi concentrat legume + 600 ml apa 1/2 lingurita sare 1 praf de piper
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!