Supa de cartofi cu lapte si cascaval

Supa de cartofi cu lapte si cascaval

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 linguri ulei de masline
  • 120 g cascaval
  • 1 l supa de pui
  • 1 l lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se aduga celelalte legume si se adauga in oala in care fierbe supa.
  2. Dupa 25 de minute se toarna laptele si se adauga cascavalul dat pe razatoare.
  3. Se mai lasa sa dea in cateva clocote si se potriveste de sare si piper.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de dovlecel

Ingrediente 1 dovlecel 4 morcovi 2 cepe 2 cartofi 2 ardei grasi 1 cana orez 2 cani bulion patrunjel sare piper Mod de preparare Morcovii si ceapa se curata si

Supe si Ciorbe

Ciorba moldoveneasca de gaina

Ingrediente o gaina de tara doi morcovi o ceapa un pastarnac o bucata telina un ardei gras rosu o cutie de rosii 500ml bors leustean marar patrunjel cimbru sare taitei

Supe si Ciorbe

Supa crema de peste

Ingrediente 250 g peste 4 cesti zeama de peste 3 galbenusuri 1 lingura faina 1/2 ceasca smantana 100 g unt zarzavat de supa sare piper Mod de preparare Pregatesti un

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu