Supa de cartofi cu lapte si cascaval

Supa de cartofi cu lapte si cascaval

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 linguri ulei de masline
  • 120 g cascaval
  • 1 l supa de pui
  • 1 l lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se aduga celelalte legume si se adauga in oala in care fierbe supa.
  2. Dupa 25 de minute se toarna laptele si se adauga cascavalul dat pe razatoare.
  3. Se mai lasa sa dea in cateva clocote si se potriveste de sare si piper.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba de zarzavat cu zeama de varza

Ingrediente 1 l apa 200 ml zeama de varza 2 morcovi 1 radacina de patrunjel 1 telina 1 pastarnac 2 ardei grasi 2 rosii conservate in bulion 2 cartofi 1

Supe si Ciorbe

Supa de usturoi

Ingrediente 10 catei de usturoi 1 telina potrivita 1 l supa de legume 4 oua 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare Pisezi usturoiul curatat, iar telina

Supe si Ciorbe

Supa de rosii si usturoi

Ingrediente 1kg de rosii proaspete 1 capatana de usturoi 2 cepe, taiate in patru 50ml de ulei de masline 30ml de otet 15g de zahar 45g de parmezan ras 30g

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu