Supa de cartofi cu lapte si cascaval

Supa de cartofi cu lapte si cascaval

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 linguri ulei de masline
  • 120 g cascaval
  • 1 l supa de pui
  • 1 l lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se aduga celelalte legume si se adauga in oala in care fierbe supa.
  2. Dupa 25 de minute se toarna laptele si se adauga cascavalul dat pe razatoare.
  3. Se mai lasa sa dea in cateva clocote si se potriveste de sare si piper.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba taraneasca

Ingrediente 1 kg carne de porc afumata 100 g slanina afumata 2 cepe 1 morcov 1 telina 2-3 cartofi 1 legatura de patrunjel 1 legatura de leustean 1 lingura cu

Supe si Ciorbe

Supa de vara

Ingrediente 2 morcovi 1 rădăcină de pătrunjel 1 rădăcină de păstârnac 1 ceapă mică 1 gulie mică 1 mână de fasole verde 3-4 cartofi noi 1/2 varză mică 2 roșii

Supe si Ciorbe

Supa crema cu branza

Ingrediente 1 telina 1 radacina de patrunjel 1 conopida mica 1 broccoli mic 1 ceapa 1 morcov 200 g smântâna 300 g brânza telemea 1 cescuta cu lapte sare Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu