Supa de cartofi cu lapte si cascaval

Ingrediente
- 5 cartofi
- 1 telina
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 3 linguri ulei de masline
- 120 g cascaval
- 1 l supa de pui
- 1 l lapte
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se aduga celelalte legume si se adauga in oala in care fierbe supa.
- Dupa 25 de minute se toarna laptele si se adauga cascavalul dat pe razatoare.
- Se mai lasa sa dea in cateva clocote si se potriveste de sare si piper.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba de potroace
Ingrediente 2 gaturi 1 aripa de curcan 1 l zeama de varza 1 morcov 1 ceapa 1 telina 3 linguri orez 1 legatura verdeata 1 lingura bulion Mod de preparare
Supa crema de ceapa
Ingrediente 3 cepe mari 2 fire de praz 1 morcov 1 lingura de margarina 1 lingura de faina sare marar Mod de preparare Pui la fiert in 2 l de
Bors de pastrav
Ingrediente 1 pastrav de 700 g 1 morcov 1 telna 2 cepe 2 ardei grasi 1 legatura stevie sau macris 50 g orez 500 ml bors 1,5 l apa 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!