Supa de cartofi cu lapte si cascaval

Supa de cartofi cu lapte si cascaval

Ingrediente

  • 5 cartofi
  • 1 telina
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 3 linguri ulei de masline
  • 120 g cascaval
  • 1 l supa de pui
  • 1 l lapte
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se aduga celelalte legume si se adauga in oala in care fierbe supa.
  2. Dupa 25 de minute se toarna laptele si se adauga cascavalul dat pe razatoare.
  3. Se mai lasa sa dea in cateva clocote si se potriveste de sare si piper.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de pui cu praz

Ingrediente ulei 4 tulpini de praz, taiat 2 catei de usturoi, pisat 125g telina 6 bucati de piept de pui file 1l zeama de pui 2 cutii fasole cannellini, scursa

Supe si Ciorbe

Supa groasa de peste

Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si tocata 2 tulpini de apio, tocate 1 l lapte 4 cartofi, curatati si taiati cubulete o lingurita amidon de porumb

Supe si Ciorbe

Ciorba de coaste afumate

Ingrediente 500 g coasta afumata de porc 1 morcov 1 telina 1 pastarnac 1 ceapa 1 rosie 1 cartof 3 linguri bulion 3 cuburi taietei 1 legatura patrunjel zeama de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu