Supa de cartofi cu lapte si cascaval
Ingrediente
- 5 cartofi
- 1 telina
- 1 ceapa
- 1 morcov
- 3 linguri ulei de masline
- 120 g cascaval
- 1 l supa de pui
- 1 l lapte
- sare
- piper
Mod de preparare
- Ceapa tocata marunt se caleste in ulei, se aduga celelalte legume si se adauga in oala in care fierbe supa.
- Dupa 25 de minute se toarna laptele si se adauga cascavalul dat pe razatoare.
- Se mai lasa sa dea in cateva clocote si se potriveste de sare si piper.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciorba de pui acrita cu zer
Ingrediente 500 g carne de pui 1 morcov 2 gogosari 2 cartofi 1 telina 2 cepe 500 ml zer proaspat 1 legatura leustean 1 legatura patrunjel sare Mod de preparare
Supa de cartofi cu bacon
Ingrediente 250g de bacon, taiat 30g de unt 2 cepe mari, taiate marunt 4 tulpini de telina, taiate in bucati lungi de 1 cm 2 morcovi, taiati 30g de faina
Ciorba de miel
Ingrediente 30 ml de ulei 1 ceapa mare, taiata marunt 2 catei de usturoi, taiati marunt 500 g de rasol de miel, taiat in cuburi de 2cm 500 ml de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!