Supa crema de pastarnac cu smantana

Ingrediente
- 500 g radacina de pastarnac
- 100 ml smantana
- 500 ml supa de legume
- 2 rosii in bulion
- 1 telina
- 1 morcov
- 1 cartof
- 1/2 legatura patrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare
- Legumele se curata si se pun la fiert, apoi se paseaza intr-un blender.
- Zeama de la ele se pune din nou pe foc, se adauga legumele pasate, rosiile maruntite si patrunjelul.
- Cand este gata se potriveste de sare si piper si se amesteca cu smantana in momentul servirii.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Supa crema de telina
Ingrediente 1 telina mare 2 radacini de telina 1 ceapa 3 cartofi 150 ml lapte smantana sare 50 g unt 1 legatura patrunjel 2 l supa de pui Mod de
Supa de soia,spanac si mazare
Ingrediente 200g boabe de soia congelate 200g mazare congetata 600ml zeama de legume, fierbinte 5 cepe verzi tocate 2 frunze de busuioc 1 mana de frunze proaspete de spanac 300ml
Supa de rosii cu cascaval
Ingrediente 100 g cascaval 500 ml suc de rosii 2 morcovi 1 cutie pasta de rosii 1 telina 2 cepe 1 radacina patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Ceapa
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!