Supa crema de pastarnac cu smantana

Supa crema de pastarnac cu smantana

Ingrediente

  • 500 g radacina de pastarnac
  • 100 ml smantana
  • 500 ml supa de legume
  • 2 rosii in bulion
  • 1 telina
  • 1 morcov
  • 1 cartof
  • 1/2 legatura patrunjel
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Legumele se curata si se pun la fiert, apoi se paseaza intr-un blender.
  2. Zeama de la ele se pune din nou pe foc, se adauga legumele pasate, rosiile maruntite si patrunjelul.
  3. Cand este gata se potriveste de sare si piper si se amesteca cu smantana in momentul servirii.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa crema de telina

Ingrediente 1 telina mare 2 radacini de telina 1 ceapa 3 cartofi 150 ml lapte smantana sare 50 g unt 1 legatura patrunjel 2 l supa de pui Mod de

Supe si Ciorbe

Supa de soia,spanac si mazare

Ingrediente 200g boabe de soia congelate 200g mazare congetata 600ml zeama de legume, fierbinte 5 cepe verzi tocate 2 frunze de busuioc 1 mana de frunze proaspete de spanac 300ml

Supe si Ciorbe

Supa de rosii cu cascaval

Ingrediente 100 g cascaval 500 ml suc de rosii 2 morcovi 1 cutie pasta de rosii 1 telina 2 cepe 1 radacina patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Ceapa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu