Supa-crema de cartofi si praz

Supa-crema de cartofi si praz

Ingrediente

  • 1/2 kg praz
  • 1/2 kg cartofi
  • 50 g unt
  • 50 g cascaval ras
  • 1 lingurita sare
  • crutoane

Mod de preparare

  1. Se curata legumele, se taie bucatele (la praz numai partea alba), se pun la fiert in apa si sare.
  2. Dupa ce legumele au fiert se trec prin sita, se adauga untul si cascavalu ras si se dau intr-un clocot.

Mod de servire

Supa-crema de praz si cartofi se serveste fierbinte cu crutoane.

 

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Supa de pui cu lamaie

Ingrediente 1,5 l supa de pui 1 pui 80 g orez 2 oua 1 lamaie sare piper Mod de preparare Supa se strecoara si se fierbe, iar orezul se fierbe

Supe si Ciorbe

Ciorba taraneasca

Ingrediente 1 kg carne de porc afumata 100 g slanina afumata 2 cepe 1 morcov 1 telina 2-3 cartofi 1 legatura de patrunjel 1 legatura de leustean 1 lingura cu

Supe si Ciorbe

Ciorba a la Grec

Ingrediente 400 gr carne pui (poate sa fie aripi, spate, gaturi ) 300 gr smantana 2 galbenuse ou 1 morcov mai mare 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 lamaie sare

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu