Supa crema cu fulgi de ovaz

Supa crema cu fulgi de ovaz

Ingrediente

  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 1 radacina de patrunjel
  • 1 pastarnac
  • 1/2 telina
  • 2 cartofi
  • 1/4 varza alba
  • 1 ou
  • 200 ml lapte
  • 5 linguri fulgi de ovaz
  • 50 g unt
  • sare
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 l apa

Mod de preparare

  1. Cureti, speli si fierbi legumele in apa cu sare, apoi le treci prin sita si le pasezi cu putina supa.
  2. Amesteci piureul de legume cu apa in care au fiert si pui din nou pe foc. Adaugi fulgii de porumb cand incepe sa clocoteasca si amesteci cu o lingura de lemn.
  3. Pui sare dupa gust, unt si patrunjel tocat si lasi oala acoperita 10-15 minute cu un capac.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Supe si Ciorbe

Ciorba a la Grec

Ingrediente 400 gr carne pui (poate sa fie aripi, spate, gaturi ) 300 gr smantana 2 galbenuse ou 1 morcov mai mare 1 radacina patrunjel 1 ceapa 1 lamaie sare

Supe si Ciorbe

Ciorba in paine

Ingrediente 100 g unt 300 g telemea 300 ml smantana 500 ml supa de legume 2 cartofi 4 paini mici rotunde 1 pastarnac 1 patrunjel salam uscat sare piper Mod

Supe si Ciorbe

Supa de varza

Ingrediente 1 varza alba 2 morcovi 2-3 felii sunca 500 g carne vita 1 ceapa 2 cuisoare sare Mod de preparare Varza de talie mijlocie se taie in patru, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu