Sufleu de morcovi
Ingrediente
- 1 kg morcovi
- 200 g smantana
- 100 g unt
- 4 oua
- 1 lingura pesmet
- nucsoara
- sare
- piper
Mod de preparare
- Morcovii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
- Cand sunt gata se paseaza, se amesteca cu ouale batute, untul si nucsoara.
- Se potriveste de sare si piper, se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor 10 minute.
Mod de servire
Se serveste fierbinte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mancare de urzici
Ingrediente 1 kg urzici 1 crenguta leustean 1 catel usturoi 1 ceapa 1 lingura faina 3 linguri malai Mod de preparare Se fierb urzicile impreuna cu crenguta de leustean si
Pilaf de varza dulce
Ingrediente 1, 5 kg varza dulce 300 g orez 100 g ulei 3 ardei grasi 2 rosii 1 ceapa sare piper Mod de preparare Varza se taie marunt si se
Spanac cu iaurt
Ingrediente 300 g spanac 200 g iaurt cu 10% grasime 1 catel de usturoi 1/4 lingurita fulgi de chili 1/2 lingura pasta de rosii 2 linguri ulei de masline nucsoara
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!