Sufleu de morcovi
Ingrediente
- 1 kg morcovi
- 200 g smantana
- 100 g unt
- 4 oua
- 1 lingura pesmet
- nucsoara
- sare
- piper
Mod de preparare
- Morcovii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
- Cand sunt gata se paseaza, se amesteca cu ouale batute, untul si nucsoara.
- Se potriveste de sare si piper, se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor 10 minute.
Mod de servire
Se serveste fierbinte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Dovleci pane cu usturoi
Ingrediente 100 ml ulei de masline 100 ml ulei de floarea-soarelui 200 g faina 2 dovlecei 1 ou 1 legatura ceapa verde 1 lamaie 2 catei de usturoi sare piper
Sufleu de legume cu branza
Ingrediente 600g amestec de legume (conopida, brocoli, morcovi, mazare, fasole verde) 3 cartofi mijlocii 2 rosii intregi din bulion 300g branza sarata de oaie 200g smantana 3 oua 2 –
Mamaliga cu branza in straturi
Ingrediente 1 l apa 200 g malai 200 g telemea 100 g branza de burduf 100 g cas dulce 100 g unt 100 g feta busuioc proaspat sare Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!