Sufleu de morcovi
Ingrediente
- 1 kg morcovi
- 200 g smantana
- 100 g unt
- 4 oua
- 1 lingura pesmet
- nucsoara
- sare
- piper
Mod de preparare
- Morcovii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
- Cand sunt gata se paseaza, se amesteca cu ouale batute, untul si nucsoara.
- Se potriveste de sare si piper, se toarna compozitia intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu faina si se da la cuptor 10 minute.
Mod de servire
Se serveste fierbinte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Soia cu rosii si usturoi
Ingrediente 400 g soia (bucati mai mari) 10 catei de usturoi 100 ml ulei 250 ml suc de rosii 4 rosii sare piper Mod de preparare Fierbeti soia in apa
Pilaf de varza dulce
Ingrediente 1, 5 kg varza dulce 300 g orez 100 g ulei 3 ardei grasi 2 rosii 1 ceapa sare piper Mod de preparare Varza se taie marunt si se
Budinca de cartofi
Ingrediente 1 kg cartofi 500 g antricot de porc 300 g brânză telemea 2 ouă 200 g smântână 1 lingură cu unt 1 lingură cu pesmet 4 căței de usturoi
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!