Sufleu de gutui

Sufleu de gutui

Ingrediente

  • 1 kg gutui
  • 8 albusuri
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 ceasca apa
  • 50 g unt

Mod de preparare

  1. Gutuiile se curata, se spala si se taie felii, dupa care se pun la fiert in apa.
  2. Cand s-au inmuiat se paseaza, se amesteca cu 30 g unt si cu zaharul vanilat si se lasa la racit. Albusurile batute spuma se incorporeaza in compozitia de gutui.
  3. Intr-o forma unsa cu unt se toarna amestecul de mai sus si se da la cuptor 20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Gogosi cu iaurt

Ingrediente 400 g iaurt 300 g faina 2 oua 1 pliculet praf de copt sare ulei Mod de preparare Se bat ouale impreuna cu iaurtul si putina sare. Se adauga

Dulciuri

Piscoturi vieneze

Ingrediente 175g unt 60g zahar pudra coaja rasa a unei portocale 60g faina 2 linguri gem de caise 90g ciocolata de menaj sprit tava, tapetata cu hartie de copt Mod

Dulciuri

Cozonac cu portocale

Ingrediente 175 g faina de cozonac 175 g zahar 60 g migdale pisate 125 g unt, la temperatura camerei 2 oua 4 linguri lapte coaja rasa de la o portocala

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu