Sufleu de gutui

Sufleu de gutui

Ingrediente

  • 1 kg gutui
  • 8 albusuri
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 ceasca apa
  • 50 g unt

Mod de preparare

  1. Gutuiile se curata, se spala si se taie felii, dupa care se pun la fiert in apa.
  2. Cand s-au inmuiat se paseaza, se amesteca cu 30 g unt si cu zaharul vanilat si se lasa la racit. Albusurile batute spuma se incorporeaza in compozitia de gutui.
  3. Intr-o forma unsa cu unt se toarna amestecul de mai sus si se da la cuptor 20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Coronita cu ciocolata

Ingrediente Pentru aluat: 600 g faina 200 ml lapte 100 g zahar 7 g drojdie uscata 80 g unt 2 oua 1 esenta de rom Pentru umplutura: 30 g unt

Dulciuri

Mucenici cu zeama

Ingrediente 400 g mucenici 300 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 1 lingurita sare 2 lingurite scortisoara 1 esenta de rom coaja rasa de la 1 lamaie 400 g nuca

Dulciuri

Tort de curmale

Ingrediente 250 g migdale macinate 250 g zahar pudra 250 g curmale macinate 8 albusuri 200 g faina cacao frisca Mod de preparare Albusurile se bat cu zaharul. Albusurile se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu