Sufleu de gutui

Sufleu de gutui

Ingrediente

  • 1 kg gutui
  • 8 albusuri
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • 1 ceasca apa
  • 50 g unt

Mod de preparare

  1. Gutuiile se curata, se spala si se taie felii, dupa care se pun la fiert in apa.
  2. Cand s-au inmuiat se paseaza, se amesteca cu 30 g unt si cu zaharul vanilat si se lasa la racit. Albusurile batute spuma se incorporeaza in compozitia de gutui.
  3. Intr-o forma unsa cu unt se toarna amestecul de mai sus si se da la cuptor 20 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Budinca de gris cu scortisoara

Ingrediente 1/2 l lapte coaja rasa de la 1 lamaie 75 g gris 3 oua 80 g zahar vanilat scortisoara Mod de preparare Fierbi grisu; cu laptele si zaharul. Bati

Dulciuri

Rulada de napolitana cu ciocolata de casa

Ingrediente o ceasca de apa 1 cana zahar 50 g cacao 100 g unt 200 g lapte praf nuci, nuca de cocos dupa preferinta 1 foaie de napolitana cateva linguri

Dulciuri

Tiramisu

Ingrediente 400 g piscoturi crema Mascarpone 250 g patru oua patru linguri de zahar trei cescute de cafea fara zahar cacao pudra, pentru ornat Mod de preparare  Amestecati intr-un bol

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu