Sufleu de cartofi
Ingrediente
- 1 kg cartofi
- 1 ceasca smantana
- 1 ceasca lapte
- 3 oua
- 2 linguri ulei
- sare
- piper
Mod de preparare
- Cartofii se prepara ca pentru piure, se amesteca cu laptele, smantana, sare, piper si galbenusurile.
- La sfarsit se incorporeaza albusurile batute spuma si se toarna compozitia intr-o foma unsa cu ulei care se da la cuptor 10-15 minute.
Mod de servire
Iti recomandam si urmatoarele retete
Crema de conopida cu cartofi
Ingrediente 1 conopida 2 cartofi 2 cepe 2 linguri ulei de masline 100 g cascaval sare piper alb Mod de preparare Conopida se deface in buchetele si se spala in
Cartofi la tigaie
Ingrediente 1 ceapa 50 ml ulei sare 1 kg cartofi Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se taie bucati mai mari. Se adauga intr-o tigaie cu ulei
Fasole verde gratinata
Ingrediente 1 kg fasole verde 3 oua 100 g unt 60 g faina 100 g cascaval 250 ml lapte sare piper Mod de preparare Fasole se pune la fiert in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!