Strudel svabesc cu crema de branza

Strudel svabesc cu crema de branza

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 2 oua
  • 1 lingura de ulei
  • sare
  • lapte batut

Pentru umplutura:

  • 300 g branza dulce
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita de unt
  • ulei
  • zahar pudra

Mod de preparare

  1. Amesteci ingredientele necesare pentru aluat, framanti bine si intinzi o foaie de 3-4 mm grosime.
  2. Amesteci bine ingredientele pentru umplutura, pana se obtine o pasta cremoasa, apoi iei cu o lingura compozitie si formezi gramajoare pe jumatatea paturii de aluat.
  3. Acoperi cu cealalta jumatate si tai coltunasi cam cat o jumatate de palma pe care ii prajesti in ulei fierbinte.

Mod de servire

Se servesc calzi, pudrati cu zahar vanilat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Salam de biscuiti cu ciocolata

Ingrediente 250 gr biscuiti simpli 200 gr ciocolata neagra 150 gr zahar 100 gr unt la temp. camerei 1 lingura cacao 3 oua 2 linguri rom 50 g migdale 50

Dulciuri

Fursecuri cu cocos

Ingrediente 200 g unt 2 galbenusuri 100 g zahar pudra 250 g faina 50 g cocos 150 ml lapte 1/2 lingurita praf copt esenta vanilie  2 linguri cocos 2 linguri

Dulciuri

Tort inimioara

Ingrediente Pentru blat: 6 oua 6 linguri zahar 5 linguri faina 1 lingura cacao 1 lingura unt si o lingra faina pentru forma Pentru sirop: 50 g zahar 50 ml

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu