Strudel svabesc cu crema de branza

Strudel svabesc cu crema de branza

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 2 oua
  • 1 lingura de ulei
  • sare
  • lapte batut

Pentru umplutura:

  • 300 g branza dulce
  • 2 galbenusuri
  • 2 linguri zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 lingurita de unt
  • ulei
  • zahar pudra

Mod de preparare

  1. Amesteci ingredientele necesare pentru aluat, framanti bine si intinzi o foaie de 3-4 mm grosime.
  2. Amesteci bine ingredientele pentru umplutura, pana se obtine o pasta cremoasa, apoi iei cu o lingura compozitie si formezi gramajoare pe jumatatea paturii de aluat.
  3. Acoperi cu cealalta jumatate si tai coltunasi cam cat o jumatate de palma pe care ii prajesti in ulei fierbinte.

Mod de servire

Se servesc calzi, pudrati cu zahar vanilat.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Prajitura de Craciun

Ingrediente 400 g faina 200 g unt 200 ml smantana 200 g zahar 8 oua 50 ml rom 200 g stafide 1 plic praf de copt 1 plic zahar vanilat

Dulciuri

Limbi de pisica

Ingrediente 60 g unt 60 g zahar pudra 1 albus putina sare 60 g faina Mod de preparare Se freaca bine untul cu zaharul, se adauga albusul si se mai

Dulciuri

Budinca de mac

Ingrediente 300 g mac macinat 5 oua 3 linguri pesmet de biscuiti 4 linguri zahar 1 ceasca lapte 50 g unt 2 plicuri zahar vanilat 3 linguri nuca macinata Mod

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu