Strudel cu rubarba

Strudel cu rubarba

Ingrediente

  • 1 pachet cu foi de placinta
  • 500 g rubarba
  • 100 g unt
  • 200 g crema de branza
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • 1 lingura cu gris

Mod de preparare

  1. Intr-un castron, amesteca energic crema de branza cu un ou, 100 g zahar si o lingura cu gris.
  2. Separat, curata rubarba, tai-o cubulete si trage-o in 25 g de unt topit. Las-o sa se racoreasca.
  3. Intre timp, topeste restul de unt si unge usor foile de placinta. Asaza-le apoi unele peste altele.
  4. Intinde crema de branza si acopera cu rubarba. Ruleaza bine si asaza strudelul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Lasa la cuptor, la foc moderat, 35-40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Negresa de post

Ingrediente 8 linguri zahar 4 linguri cacao 1 cana ulei 2 lingurite bicarbonat de sodiu stins cu otet 2 cani apa 2,5 cani faina 1/2 cana nuci macinate stafide (optional)

Dulciuri

Fursecuri cu nuci

Ingrediente 120 g unt 50 g zahar pudra 2 oua 1 praf de sare 1/2 lingurita nucsoara 1/2 lingurita cardamon 175 g faina 10-12 nuci pentru decor faina pentru planseta

Dulciuri

Piersici din compot umplute cu ciocolata

Ingrediente 8 jumatati de piersica din compot 8 linguri nuca macinata 50 g ciocolata de menaj 20 g unt scortisoara Mod de preparare Scurgi bine piersicile  si le tai la

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu