Strudel cu rubarba

Strudel cu rubarba

Ingrediente

  • 1 pachet cu foi de placinta
  • 500 g rubarba
  • 100 g unt
  • 200 g crema de branza
  • 1 ou
  • 100 g zahar
  • 1 lingura cu gris

Mod de preparare

  1. Intr-un castron, amesteca energic crema de branza cu un ou, 100 g zahar si o lingura cu gris.
  2. Separat, curata rubarba, tai-o cubulete si trage-o in 25 g de unt topit. Las-o sa se racoreasca.
  3. Intre timp, topeste restul de unt si unge usor foile de placinta. Asaza-le apoi unele peste altele.
  4. Intinde crema de branza si acopera cu rubarba. Ruleaza bine si asaza strudelul intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Lasa la cuptor, la foc moderat, 35-40 de minute.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Inghetata de punch

Ingrediente 350 g zahar 300 ml apa 1/2 l vin zeama de la 2 lamai 1 albus 2 linguri rom Mod de preparare Prepari un sirop de zahar pe care

Dulciuri

Fursecuri cu cocos

Ingrediente 200 g unt 2 galbenusuri 100 g zahar pudra 250 g faina 50 g cocos 150 ml lapte 1/2 lingurita praf copt esenta vanilie  2 linguri cocos 2 linguri

Dulciuri

Chec cu fructe confiate

Ingrediente 6 linguri iaurt 6 linguri ulei 6 linguri zahar pudra 400 g faina coaja si zeama de la o lamaie 1/2 plic praf de copt fructe confiate la alegere

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu