Stelute dulci
Ingrediente
- 400 g smantana
- 200 g unt
- 4 oua
- 500 g zahar pudra
- 2 lingurite praf de copt
- 4 lingurite zahar vanilat
- coaja rasa de lamaie
- faina
Mod de preparare
- Amestecati zaharul vanilat, zaharul si untul, adaugati ouale, praful de copt dizolvat in smantana, coaja de lamaie si atat faina cat este necesara pentru a obtine un aluat potrivit de tare.
- Framantati aluatul timp de 20 de minute. Intindeti din el o foai de 0,5 cm pe care o ungeti cu ou. Decupati cu forme speciale stelute si cu ajutorul unui creion faceti o gaurica in fiecare.
- Puneti stelutele in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si coaceti-le la foc potrivit. Cand le scoteti le legati cu snururi colorate si pot fi folosite ca decoratiuni pentru brad.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gogosi glazurate
Ingrediente aluat de cozonac 250 g zahar 2 albusuri 1 lamaie 100 g nuca macinata ulei Mod de preparare Intinde din aluatul de cozonac o foaie potrivit de groasa. Taie
Rulouri cu branza
Ingrediente 400 g faina 8 oua 600 g branza 300 g zahar coaja rasa de la 1 lamaie 150 g pesmet 200 g unt sare Mod de preparare Din faina,
Biscuiti cu nuca
Ingrediente 200 g unt 300 g faina 2 oua 100 g zahar 150 g nuca sare Mod de preparare Se freaca untul spuma, se adauga zaharul, galbenusurile, faina, nucile pisate,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!