Stelute dulci

Ingrediente
- 400 g smantana
- 200 g unt
- 4 oua
- 500 g zahar pudra
- 2 lingurite praf de copt
- 4 lingurite zahar vanilat
- coaja rasa de lamaie
- faina
Mod de preparare
- Amestecati zaharul vanilat, zaharul si untul, adaugati ouale, praful de copt dizolvat in smantana, coaja de lamaie si atat faina cat este necesara pentru a obtine un aluat potrivit de tare.
- Framantati aluatul timp de 20 de minute. Intindeti din el o foai de 0,5 cm pe care o ungeti cu ou. Decupati cu forme speciale stelute si cu ajutorul unui creion faceti o gaurica in fiecare.
- Puneti stelutele in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si coaceti-le la foc potrivit. Cand le scoteti le legati cu snururi colorate si pot fi folosite ca decoratiuni pentru brad.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Cozonac cu jeleuri
Ingrediente 500 g faina 1 cub drojdie 200 ml lapte 100 g margarina 3 oua 100 g zahar 1 plic zahar vanilat 100 g stafide 100 g jeleuri 2-3 linguri
Prajitura cu mac
Ingrediente 200 g zahar 150 g margarina 3 oua 200 g faina 2 plicuri zahar vanilat 1/2 plic praf de copt 150 g mac macinat 2 lamai sahar vanilat Mod
Briose cu zmeura
Ingrediente 2 cani faina 1 pliculet praf de copt 2 linguri apa 200 g zahar 250 ml iaurt 250 ml lapte 1 lingura zeama de lamaie 1 cana zmeura 100
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!