Spuma de vin alb

Spuma de vin alb

Ingrediente

  • 1 albus
  • 3 linguri vin alb
  • 180 g smantana
  • 1/2 lamaie
  • 2 linguri zahar pudra

Mod de preparare

  1. Zaharul se amesteca cu zeama de lamaie, coaja rasa, smantana si vinul pana se obtine o pasta.
  2. Albusul se bate foarte bine si se amesteca cu compozitia de mai sus, apoi se da la rece si se orneaza cu felii de lamaie inainte de a servi.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Stelute cu gem de caise

Ingrediente 250g faina 70g zahar 1 lingurita coaja de portocala 2 galbenusuri 125g unt 50g gem de caise (capsuni,coacaze, dupa preferinte) 50g zahar pudra Mod de preparare Se face rapid

Dulciuri

Tarte cu lamaie si branza

Ingrediente 190 g aluat tarte 227 g crema de branza sau branza de vaci 4 linguri zahar 1 ou 1 lingura coaja rasa de lamaie si portocala 4 linguri crema

Dulciuri

Prajitura crocanta cu levantica si miere

Ingrediente 275g faina 50g zahar pudra circa 5-6 crengute cu flori de levantica 175g unt nesarat 2 linguri miere de albine, usor incalzita 2-3 linguri zahar tos cu aroma de levantica/zahar

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu