Spuma de mere cu frisca si portocale

Ingrediente

• 4 mere
• 3 linguri frisca batuta
• 1 plic zahar vanilat
• 1 portocala
• 200 g fructe din compot
• 100 g dulceata de mere

Mod de preparare

1. Cureti merele de coaja si cotoare, le tai felii si le pui la fiert impreuna cu zaharul vanilat, in apa cat sa le acopere. Dupa ce au fiert, le scurgi bine, le pasezi si le amesteci cu frisca batura.
2. Asezi intr-o salatiera un strat de dulceata de mere, apoi spuma de mere cu frisca. Decorezi cu felii de portocala si fructe din compot.