Spuma de gutui
Ingrediente
- 4 gutui
- 50 g zahar
- 2 albusuri
- coaja rasa de la 1 lamaie
Mod de preparare
- Gutuile se spala si se coc intr-o tava cu 2 linguri de apa.
- Cand s-au inmuiat se scot, se paseaza, se amesteca cu zaharul si coaja rasa de lamaie.
- Albusurile se bat spuma, se incorporeaza in pasta de gutui si se toarna in pahare.
Mod de servire
Se serveste dupa ce a stat la rece 1 ora.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fursecuri cu cacao si dulceata
Ingrediente 200-250 g faina 100 g nuca macinata 150 ml ulei esenta de rom 1 lingura cacao 150 g zahar pudra 1 plic zahar vanilat 1 borcan mic de dulceata
Prajitura ungureasca
Ingrediente 150 g faina 150 g migdale dulci 8 galbenusuri 5 albusui 200 g zahar 1 paharel rom 150 g stafide 200 g fructe confiate 200 g unt glazura de
Tort de biscuiti cu crema de vin
Ingrediente 500 g biscuiti 1 l lapte 7 linguri zahar 2 linguri faina 4 galbenusuri 1/2 pahar vin Pentru crema: 4 albusuri 4 linguri zahar 2 linguri marmelada Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!