Spuma de gutui

Spuma de gutui

Ingrediente

  • 4 gutui
  • 50 g zahar
  • 2 albusuri
  • coaja rasa de la 1 lamaie

Mod de preparare

  1. Gutuile se spala si se coc intr-o tava cu 2 linguri de apa.
  2. Cand s-au inmuiat se scot, se paseaza, se amesteca cu zaharul si coaja rasa de lamaie.
  3. Albusurile se bat spuma, se incorporeaza in pasta de gutui si se toarna in pahare.

Mod de servire

Se serveste dupa ce a stat la rece 1 ora.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Chec cu smantana

Ingrediente 400 g zahar pudra, 325 g faina, 200 g smantana, 100 g unt, 6 oua, 1 praf de copt , 1 varf de cutit de bicarbonat, 1 zahar vanilinat,

Dulciuri

Cozonac cu branza

Ingrediente 230g branza 200 g crema de branza 2 oua 150 g zahar 2 linguri faina esenta de rom 2 plicuri zahar vanilat 500 g faina 1 cub drojdie 300

Dulciuri

Pere in aluat

Ingrediente 4 pere mari 100 g gorgonzola (sau 100 g brânză de burduf amestecată cu puţin chimen) 1 ou 4 nuci 500 g aluat de foitaj 4 linguri cu zahăr

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu