Spuma de gutui
Ingrediente
- 4 gutui
- 50 g zahar
- 2 albusuri
- coaja rasa de la 1 lamaie
Mod de preparare
- Gutuile se spala si se coc intr-o tava cu 2 linguri de apa.
- Cand s-au inmuiat se scot, se paseaza, se amesteca cu zaharul si coaja rasa de lamaie.
- Albusurile se bat spuma, se incorporeaza in pasta de gutui si se toarna in pahare.
Mod de servire
Se serveste dupa ce a stat la rece 1 ora.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Chec cu smantana
Ingrediente 400 g zahar pudra, 325 g faina, 200 g smantana, 100 g unt, 6 oua, 1 praf de copt , 1 varf de cutit de bicarbonat, 1 zahar vanilinat,
Cozonac cu branza
Ingrediente 230g branza 200 g crema de branza 2 oua 150 g zahar 2 linguri faina esenta de rom 2 plicuri zahar vanilat 500 g faina 1 cub drojdie 300
Pere in aluat
Ingrediente 4 pere mari 100 g gorgonzola (sau 100 g brânză de burduf amestecată cu puţin chimen) 1 ou 4 nuci 500 g aluat de foitaj 4 linguri cu zahăr
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!