Spuma de ciocolata si cafea
Ingrediente
- 200 g ciocolata amaruie
- 2 linguri lichior de cafea
- 3 oua
- 3 linguri cafea preparata
- 3 linguri zahar pudra
- 1 lingura unt
Mod de preparare
- Se amesteca galbenusurile cu untul si o lingura de zahar, in timp ce albusurile se bat cu zaharul ramas.
- Se pun intr-un vas lichiorul, cafea si ciocolata bucati amestecand pe baie de aburi.
- Se ia vasul de pe foc, se adauga crema de galbenusuri, bezeaua si se amesteca. Compozitia se toarna in cupe si se lasa la frigider cateva ore.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Gratin din turta dulce
Ingrediente 750 g mere sau 2 fructe de mango 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita de scortisoara macinata (numai daca folosesti mere) 250 g turta dulce mai veche
Crema de fructe
Ingrediente 2 galbenusuri 1 lingura faina 150 g zahar 20 linguri lapte 100 g unt 150 g frisca 150 g fructe din dulceata Mod de preparare Freci galbenusurile cu zaharul,
Cornulete cu vanilie
Ingrediente 300 g faina 250 g unt 150 g zahar 150 g nuci sare 1 baton vanilie zahar vanilat Mod de preparare Se freaca untul spuma impreuna cu zaharul, nucile,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!