Spuma de ciocolata si cafea

Spuma de ciocolata si cafea

Ingrediente

  • 200 g ciocolata amaruie
  • 2 linguri lichior de cafea
  • 3 oua
  • 3 linguri cafea preparata
  • 3 linguri zahar pudra
  • 1 lingura unt

Mod de preparare

  1. Se amesteca galbenusurile cu untul si o lingura de zahar, in timp ce albusurile se bat cu zaharul ramas.
  2. Se pun intr-un vas lichiorul, cafea si ciocolata bucati amestecand pe baie de aburi.
  3. Se ia vasul de pe foc, se adauga crema de galbenusuri, bezeaua si se amesteca. Compozitia se toarna in cupe si se lasa la frigider cateva ore.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Gratin din turta dulce

Ingrediente 750 g mere sau 2 fructe de mango 2 linguri de zeama de lamaie 1 lingurita de scortisoara macinata (numai daca folosesti mere) 250 g turta dulce mai veche

Dulciuri

Crema de fructe

Ingrediente 2 galbenusuri 1 lingura faina 150 g zahar 20 linguri lapte 100 g unt 150 g frisca 150 g fructe din dulceata Mod de preparare Freci galbenusurile cu zaharul,

Dulciuri

Cornulete cu vanilie

Ingrediente 300 g faina 250 g unt 150 g zahar 150 g nuci sare 1 baton vanilie zahar vanilat Mod de preparare Se freaca untul spuma impreuna cu zaharul, nucile,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu