Spuma de ciocolata cu cafea

Spuma de ciocolata cu cafea

Ingrediente

  • 200 g ciocolata
  • 2 linguri lichior de cafea
  • 3 oua
  • 3 linguri cafea preparata
  • 3 linguri zahar pudra
  • 1 lingura unt

Mod de preparare

  1. Galbenusurile se freaca cu 1 lingura zahar si untul, iar albusurile se bat spuma cu zaharul ramas.
  2. Pe baie de aburi se fierb cafeaua, lichiorul si ciocolata.
  3. Cand ciocolata s-a topit se ia de pe foc, se amesteca cu albusurile si galbenusurile, se pune in cupe si se da la rece cateva ore.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Mucenici cu zeama

Ingrediente 400 g mucenici 300 g zahar 2 pliculete zahar vanilat 1 lingurita sare 2 lingurite scortisoara 1 esenta de rom coaja rasa de la 1 lamaie 400 g nuca

Dulciuri

Placinta cu varza murata

Ingrediente 1 pahar ulei 1 pahar zahar 1 lingurita otet cu care stingi 1 lingurita bcarbonat 1/2 pahar sifon faiana cat cuprinde Pentru umplutura: 1 kg varza murata tocata 200

Dulciuri

Sufleu de gutui

Ingrediente 1 kg gutui 8 albusuri 1 pliculet zahar vanilat 1 ceasca apa 50 g unt Mod de preparare Gutuiile se curata, se spala si se taie felii, dupa care

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu