Spuma de ciocolata cu cafea

Spuma de ciocolata cu cafea

Ingrediente

  • 200 g ciocolata
  • 2 linguri lichior de cafea
  • 3 oua
  • 3 linguri cafea preparata
  • 3 linguri zahar pudra
  • 1 lingura unt

Mod de preparare

  1. Galbenusurile se freaca cu 1 lingura zahar si untul, iar albusurile se bat spuma cu zaharul ramas.
  2. Pe baie de aburi se fierb cafeaua, lichiorul si ciocolata.
  3. Cand ciocolata s-a topit se ia de pe foc, se amesteca cu albusurile si galbenusurile, se pune in cupe si se da la rece cateva ore.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Dulciuri

Crema de branza cu sirop de zahar ars

Ingrediente 100 g lapte praf 1 l apa 250 g gris 5 linguri zahar 100 g branza dulce esenta de rom Mod de preparare Laptele praf se fierbe cu apa

Dulciuri

Placintele cu afine

Ingrediente Pentru aluat: 300 g faina 30 g zahar 175 g margarina coaja rasa de la 1 portocala 2 galbenusuri 3 linguri apa sare faina pentru planseta 1 lingura ulei

Dulciuri

Tort cu crema de nuca si cafea

Ingrediente Pentru foi: 250 g faina 200 g margarina 200 g zahar 100 g nuci macinate 1 esenta de rom Pentru crema: 200 g margarina 150 g zahar pudra 5

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu