Spanac cu smantana si ciuperci

Spanac cu smantana si ciuperci

Ingrediente

  • 1 kg spanac oparit
  • 200 g ciuperci din conserva
  • 100 g unt
  • 200 g smantana
  • 1 lingurita faina
  • sare
  • piper
  • nucsoara
  • 2 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Faina se caleste in unt, se adauga smantana, sarea, piperul, se da in clocot amestecand in continuu.
  2. Se adauga spanacul, ciupercile, usturoiul pisat si se mai fierbe 10 minute avand grija sa nu se lipeasca.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Conopida cu ciuperci

Ingrediente 1 kg conopida 200 g ciuperci 100 g unt 60 g faiana 1/2 l lapte Mod de preparare Conopida se rupe in bucati, se spala bine si se fierbe

Mancaruri

Pilaf de rosii

Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez

Mancaruri

Gustare rece de ciuperci

Ingrediente 1 kg ciuperci 2 cepe 1 telina 2 morcovi 1 pastarnac sare piper 1-2 foi dafin ienibahar Mod de preparare Cureti ciupercile si radacinoaseleiar pe celelalte le dai pe

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu