Spanac cu smantana si ciuperci
Ingrediente
- 1 kg spanac oparit
- 200 g ciuperci din conserva
- 100 g unt
- 200 g smantana
- 1 lingurita faina
- sare
- piper
- nucsoara
- 2 catei de usturoi
Mod de preparare
- Faina se caleste in unt, se adauga smantana, sarea, piperul, se da in clocot amestecand in continuu.
- Se adauga spanacul, ciupercile, usturoiul pisat si se mai fierbe 10 minute avand grija sa nu se lipeasca.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Conopida cu ciuperci
Ingrediente 1 kg conopida 200 g ciuperci 100 g unt 60 g faiana 1/2 l lapte Mod de preparare Conopida se rupe in bucati, se spala bine si se fierbe
Pilaf de rosii
Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez
Gustare rece de ciuperci
Ingrediente 1 kg ciuperci 2 cepe 1 telina 2 morcovi 1 pastarnac sare piper 1-2 foi dafin ienibahar Mod de preparare Cureti ciupercile si radacinoaseleiar pe celelalte le dai pe
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!