Spanac cu smantana si ciuperci
Ingrediente
- 1 kg spanac oparit
- 200 g ciuperci din conserva
- 100 g unt
- 200 g smantana
- 1 lingurita faina
- sare
- piper
- nucsoara
- 2 catei de usturoi
Mod de preparare
- Faina se caleste in unt, se adauga smantana, sarea, piperul, se da in clocot amestecand in continuu.
- Se adauga spanacul, ciupercile, usturoiul pisat si se mai fierbe 10 minute avand grija sa nu se lipeasca.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ciuperci cu smantana
Ingrediente 1/2 kg ciuperci 250 ml smantana grasa 1 ceapa 2 linguri unt marar sare piper Mod de preparare Cureti ciupercile si le tai cubulete, apoi le calesti in putin
Cartofi cu masline
Ingrediente 1 kg cartofi 250 g masline negre rozmarin 4 catei de usturoi ulei sare piper Mod de preparare Cureti cartofii, ii speli si ii tai in 4. Cureti usuroiul,
Varza calita cu masline
Ingrediente 1 varza acra 100 g masline 200 ml ulei 1 lingura bulion cimbru piper Mod de preparare Varza o speli si o tai fideluta, adaugand-o apoi in ulei incins.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!