Spanac cu smantana si ciuperci
Ingrediente
- 1 kg spanac oparit
- 200 g ciuperci din conserva
- 100 g unt
- 200 g smantana
- 1 lingurita faina
- sare
- piper
- nucsoara
- 2 catei de usturoi
Mod de preparare
- Faina se caleste in unt, se adauga smantana, sarea, piperul, se da in clocot amestecand in continuu.
- Se adauga spanacul, ciupercile, usturoiul pisat si se mai fierbe 10 minute avand grija sa nu se lipeasca.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Ficat cu unt si lamaie
Ingrediente 500 g ficat de porc 50 g unt 1 lamaie 30 g faina 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Ficatul taiat felii se da prin faina si
Ciuperci taranesti
Ingrediente 300 g ciuperci 1 ceapa 1 ardei rosu 1 ceasca vin alb 50 ml ulei 1 legatura patrunjel sare piper Mod de preparare Cureti ciupercile si le speli in
Pilaf de rosii
Ingrediente 15ml ulei 8 felii de bacon, taiate 1 ceapa , tocata 2 morcovi, tocati 2 tulpini de telina, tocate 1 ardei iute 1 catel de usturoi, tocat 250g orez
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!