Spanac cu porumb dulce

Spanac cu porumb dulce

Ingrediente

  • 500 g spanac proaspat sau congelat
  • 250 g porumb boabe
  • 1 ceapa
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 100 ml ulei
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 catel usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Curatati, spalati si tocati marunt ceapa pe care o caliti apoi intr-o cratita, in ulei 3-4 minute. Adaugati spanacul si caliti-l impreuna cu ceapa la foc mic 10 minute. Puneti pasta de tomate, diluata cu o cescuta de apa si lasati sa fiarba la foc mic.
  2. Dupa 15-20 de minute adaugati boabele de porumb scurse de zeama, usturoiul tocat marunt si potriviti de sare si piper. Mai lasati sa dea in cateva clocote si la final adaugati verdeata tocata marunt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez la cuptor cu ceapa

Ingrediente 1 cana orez 3 cani apa sare dupa gust 50 ml ulei masline o ceapa mare Mod de preparare Ceapa se curata, se taie marunt, apoi se adauga peste

Mancaruri

Ciuperci grecesti

Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare

Mancaruri

Tocanita de legume

Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si taiata 2 morcovi, curatati si tocati 2 pastarnac, curatati si tocati 1 apio, tocata 250 g napi, curatati si tocati

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu