Spanac cu porumb dulce
Ingrediente
- 500 g spanac proaspat sau congelat
- 250 g porumb boabe
- 1 ceapa
- 1 lingura pasta de tomate
- 100 ml ulei
- 1 legatura patrunjel
- 1 catel usturoi
- sare
- piper
Mod de preparare
- Curatati, spalati si tocati marunt ceapa pe care o caliti apoi intr-o cratita, in ulei 3-4 minute. Adaugati spanacul si caliti-l impreuna cu ceapa la foc mic 10 minute. Puneti pasta de tomate, diluata cu o cescuta de apa si lasati sa fiarba la foc mic.
- Dupa 15-20 de minute adaugati boabele de porumb scurse de zeama, usturoiul tocat marunt si potriviti de sare si piper. Mai lasati sa dea in cateva clocote si la final adaugati verdeata tocata marunt.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Orez la cuptor cu ceapa
Ingrediente 1 cana orez 3 cani apa sare dupa gust 50 ml ulei masline o ceapa mare Mod de preparare Ceapa se curata, se taie marunt, apoi se adauga peste
Ciuperci grecesti
Ingrediente 1/2 kg ciuperci 1 lamaie 1 legatura patrunjel 1 legatura marar 1/2 pahar vin alb 1 lingura sos de concentrat de rosii coriandru piper sare ulei Mod de preparare
Tocanita de legume
Ingrediente 1 lingura ulei de masline 1 ceapa, curatata si taiata 2 morcovi, curatati si tocati 2 pastarnac, curatati si tocati 1 apio, tocata 250 g napi, curatati si tocati
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!