Spanac cu porumb dulce

Spanac cu porumb dulce

Ingrediente

  • 500 g spanac proaspat sau congelat
  • 250 g porumb boabe
  • 1 ceapa
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 100 ml ulei
  • 1 legatura patrunjel
  • 1 catel usturoi
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Curatati, spalati si tocati marunt ceapa pe care o caliti apoi intr-o cratita, in ulei 3-4 minute. Adaugati spanacul si caliti-l impreuna cu ceapa la foc mic 10 minute. Puneti pasta de tomate, diluata cu o cescuta de apa si lasati sa fiarba la foc mic.
  2. Dupa 15-20 de minute adaugati boabele de porumb scurse de zeama, usturoiul tocat marunt si potriviti de sare si piper. Mai lasati sa dea in cateva clocote si la final adaugati verdeata tocata marunt.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Mancaruri

Orez prajit cu legume chinezesti

Ingrediente o cana de orez 100 g unt 200 g mix de legume chinezesti 1 ceapa 1 dovleac sos de soia pimento cilli sauce (optional) condimente (vegeta, sare, patrunjel, busuioc,

Mancaruri

Ardei umpluti cu soia

Ingrediente 8 bucăți de ardei graşi 100 g soia granule 1 ceşcuţă cu orez 2 bucăți de cepe 1 bucată de morcov 1 lingură pastă de tomate ulei sare piper

Mancaruri

Sarmale cu ciuperci

Ingrediente 1 varza murata 300 g ciuperci 6 cepe 300 g orez 2 lingurite condiment de legume 3-4 linguri bulion 1 cana de vin rosu foi de dafin piper oregano

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu