Spaghete cu fructe de mare
Ingrediente
- 400 g scoici
- 300 g calmar
- 300 g creveti
- 200 g spaghete
- 100 ml vin alb
- 4 rosii cu anghinare din conserva
- 4 catei de usturoi
- ulei de masline
- sare
- piper
Mod de preparare
- Crevetii si calmarul se calesc in 4-5 linguri ulei de masline, dupa care se stinge cu vin. Se adauga si scoicile spalate, scotandu-le pe cele care nu se deschid dupa fierbere.
- Se oparesc rosiile, se decojesc si se paseaza. Se adauga peste fructele de mare, se pune usturoiul pisat si se potriveste de sare si piper.
- Se fierb pastele in apa cu sare asa cum scrie pe ambalaj, se stropesc cu ulei de masline si se amesteca cu sosul de mai sus.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Macaroane cu masline
Ingrediente 2oo g macaroane 1 ceasca masline negre 1 ceapa 4-5 rosii din bulion 50 ml ulei sare piper o legatura patrunjel Mod de preparare Cureti maslinele de samburi, le
Melcisori carbonara
Ingrediente 350 g melcisori 100 g ciuperci 100 g sunca 200 g smantana 60 g parmezan 50 g bacon 2 galbenusuri 2 lingurite sare 1 lingurita piper 2 linguri ulei
Taietei cu ciuperci
Ingrediente 200 g taietei 300 g ciuperci 2 catei de usturoi 1/2 lingurita ulei de susan 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei Pentru sos: 100 ml supa de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!