Spaghete cu branza

Ingrediente
- 150 g spaghete
- 75 g pecorino romano
- 1/2 lingurita piper negru macinat
- 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare
- Spaghetele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.
- Se da pe razatoare branza, se amesteca cu piperul si se opreste o lingura din compozitie.
- Cand pastele sunt gata, se scurg, oprind 50 ml apa, se amesteca cu uleiul si branza pana se topeste si se orneaza cu branza ramasa.
Mod de servire
Se servesc calde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Paste cu creveti
Ingrediente 400 g creveti 300 g paste 1 legatura ceapa verde 1 ardei gras rosu 1 ardei gras galben 2 catei de usturoil 1 lingurita pudra de ghimbir sare piper
Taietei cu ciuperci
Ingrediente 200 g taietei 300 g ciuperci 2 catei de usturoi 1/2 lingurita ulei de susan 1 lingura seminte de susan 1 lingura ulei Pentru sos: 100 ml supa de
Spaghete milaneze
Ingrediente 500 g spaghete 100 g unt 200 g sunca 300 g ciuperci 200 g cascaval 1/2 l sos tomat Mod de preparare Fierbi spaghetele dupa indicatiile de pe ambalaj.
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!