Spaghete cu branza
Ingrediente
- 150 g spaghete
- 75 g pecorino romano
- 1/2 lingurita piper negru macinat
- 1 lingura ulei de masline
Mod de preparare
- Spaghetele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.
- Se da pe razatoare branza, se amesteca cu piperul si se opreste o lingura din compozitie.
- Cand pastele sunt gata, se scurg, oprind 50 ml apa, se amesteca cu uleiul si branza pana se topeste si se orneaza cu branza ramasa.
Mod de servire
Se servesc calde.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Tortellini cu mazare si sunca
Ingrediente 150 g mazare congelata 100 g sunca 500 g tortellini sare piper 4 linguri ulei de masline 50 g parmezan Mod de preparare Tortellini se fierb in apa cu
Spaghete cu fructe de mare
Ingrediente 400 g scoici 300 g calmar 300 g creveti 200 g spaghete 100 ml vin alb 4 rosii cu anghinare din conserva 4 catei de usturoi ulei de masline
Fusilli cu ton
Ingrediente 150 g paste fusilli o conserva de ton 1-2 linguri ulei de masline o ceapa mica cativa catei de usturoi busuioc rozmarin Mod de preparare Pastele se fierb asa
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!