Spaghete cu branza

Spaghete cu branza

Ingrediente

  • 150 g spaghete
  • 75 g pecorino romano
  • 1/2 lingurita piper negru macinat
  • 1 lingura ulei de masline

Mod de preparare

  1. Spaghetele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj.
  2. Se da pe razatoare branza, se amesteca cu piperul si se opreste o lingura din compozitie.
  3. Cand pastele sunt gata, se scurg, oprind 50 ml apa, se amesteca cu uleiul si branza pana se topeste si se orneaza cu branza ramasa.

Mod de servire

Se servesc calde.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Lipește

Fusilli cu ton

Ingrediente 150 g paste fusilli  o conserva de ton  1-2 linguri ulei de masline  o ceapa mica  cativa catei de usturoi  busuioc rozmarin Mod de preparare Pastele se fierb asa

Lipește

Spaghete cu fructe de mare

Ingrediente 400 g scoici 300 g calmar 300 g creveti 200 g spaghete 100 ml vin alb 4 rosii cu anghinare din conserva 4 catei de usturoi ulei de masline

Lipește

Spaghete cu morcovi

Ingrediente 1 morcov 1 ceapa 2 ardei 2 linguri faina 3-4 linguri de apa 1 cana bulion 1/2 lingurita de zahar marar sare piper Mod de preparare Intr-o tigaie se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu