Sote de morcovi

Sote de morcovi

Ingrediente

  • 500 g morcovi
  • 1 lingura ulei
  • 50 g unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari.
  2. Intr-o tigaie se topeste jumatate din cantitatea de unt si se calesc morcovii sub capac timp de 5 minute.
  3. Se adauga untul ramas, putina sare si se mai lasa cateva minute pe foc.

Mod de servire

Se serveste ca garnitura pentru peste sau alte tipuri de carne.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Legume cu sunca

Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas

Garnituri

Conopida frantuzeasca

Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata

Garnituri

Sufleu de cartofi cu cascaval

Ingrediente 200 ml smantana 100 g cascaval 1 lingura pesmet 3 oua 4 cartofi unt sare piper verdeata Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, apoi se decojesc, se

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu