Sote de morcovi

Sote de morcovi

Ingrediente

  • 500 g morcovi
  • 1 lingura ulei
  • 50 g unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari.
  2. Intr-o tigaie se topeste jumatate din cantitatea de unt si se calesc morcovii sub capac timp de 5 minute.
  3. Se adauga untul ramas, putina sare si se mai lasa cateva minute pe foc.

Mod de servire

Se serveste ca garnitura pentru peste sau alte tipuri de carne.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Ciuperci cu usturoi

Ingrediente 1 kg ciuperci 1 catel de usturoi 1 legatura patrunjel ulei sare piper Mod de preparare Usturoiul se piseaza si se freaca cu sare si 2 linguri de ulei.

Garnituri

Conopida pane

Ingrediente 1 conopida 1 cana faina 4 oua sare piper macinat Mod de preparare Conopioda se spala si se desface bucatele. Se fierbe 10 minute, se spala si se scurge.

Garnituri

Frigarui de legume

Ingrediente 1 vanata 2 ardei grasi 4 cepe rosii 2 dovlecei mai subtiri 1/2 kg rosii cherry Mod de preparare Se spala legumele. Se scoate cotorul ardeiului si se feliaza

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu