Sote de morcovi
Ingrediente
- 500 g morcovi
- 1 lingura ulei
- 50 g unt
- sare
Mod de preparare
- Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari.
- Intr-o tigaie se topeste jumatate din cantitatea de unt si se calesc morcovii sub capac timp de 5 minute.
- Se adauga untul ramas, putina sare si se mai lasa cateva minute pe foc.
Mod de servire
Se serveste ca garnitura pentru peste sau alte tipuri de carne.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Legume cu sunca
Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas
Conopida frantuzeasca
Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata
Sufleu de cartofi cu cascaval
Ingrediente 200 ml smantana 100 g cascaval 1 lingura pesmet 3 oua 4 cartofi unt sare piper verdeata Mod de preparare Cartofii se fierb in coaja, apoi se decojesc, se
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!