Sote de morcovi
Ingrediente
- 500 g morcovi
- 1 lingura ulei
- 50 g unt
- sare
Mod de preparare
- Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari.
- Intr-o tigaie se topeste jumatate din cantitatea de unt si se calesc morcovii sub capac timp de 5 minute.
- Se adauga untul ramas, putina sare si se mai lasa cateva minute pe foc.
Mod de servire
Se serveste ca garnitura pentru peste sau alte tipuri de carne.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Fasole verde cu lamaie
Ingrediente 500 g fasole verde 1 lingura unt 1 lingura patrunjel zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Fasolea se fierbe in apa cu sare 15 minute,
Mazare sote
Ingrediente 800 g mazare 100 g unt 30 g zahar 1 legatura marar sare Mod de preparare Mazarea se fierbe in apa clocotita cu sare si putin bicarbonat, apoi se
Fasole verde gratinata
Ingrediente 1 kg fasole verde 3 oua 100 g unt 60 g faina 100 g cascaval 250 ml lapte sare piper Mod de preparare Fasole se pune la fiert in
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!