Sote de morcovi
Ingrediente
- 500 g morcovi
- 1 lingura ulei
- 50 g unt
- sare
Mod de preparare
- Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari.
- Intr-o tigaie se topeste jumatate din cantitatea de unt si se calesc morcovii sub capac timp de 5 minute.
- Se adauga untul ramas, putina sare si se mai lasa cateva minute pe foc.
Mod de servire
Se serveste ca garnitura pentru peste sau alte tipuri de carne.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Conopida frantuzeasca
Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata
Ciuperci pane
Ingrediente 500 g ciuperci 3 oua cateva linguri faina sare piper ulei pt prajit Mod de preparare Se bat ouale cu sare si piper. Se adauga faina si se amesteca.
Cartofi taranesti
Ingrediente 1 ceapa 1 ardei 4 cartofi 1 legatura patrunjel 30 ml ulei sare Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!