Sote de morcovi

Sote de morcovi

Ingrediente

  • 500 g morcovi
  • 1 lingura ulei
  • 50 g unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari.
  2. Intr-o tigaie se topeste jumatate din cantitatea de unt si se calesc morcovii sub capac timp de 5 minute.
  3. Se adauga untul ramas, putina sare si se mai lasa cateva minute pe foc.

Mod de servire

Se serveste ca garnitura pentru peste sau alte tipuri de carne.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Conopida frantuzeasca

Ingrediente 1 conopida 5 cartofi 2 oua smantana parmezan Mod de preparare Se fierb separat conopida, cartofii si ouale, apoi se taie felii. Intr-o tava unsa cu unt si tapetata

Garnituri

Ciuperci pane

Ingrediente 500 g ciuperci 3 oua cateva linguri faina sare piper ulei pt prajit Mod de preparare Se bat ouale cu sare si piper. Se adauga faina si se amesteca.

Garnituri

Cartofi taranesti

Ingrediente 1 ceapa 1 ardei 4 cartofi 1 legatura patrunjel 30 ml ulei sare Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu