Sote de morcovi

Sote de morcovi

Ingrediente

  • 500 g morcovi
  • 1 lingura ulei
  • 50 g unt
  • sare

Mod de preparare

  1. Morcovii se curata, se spala si se dau pe razatoare cu gauri mari.
  2. Intr-o tigaie se topeste jumatate din cantitatea de unt si se calesc morcovii sub capac timp de 5 minute.
  3. Se adauga untul ramas, putina sare si se mai lasa cateva minute pe foc.

Mod de servire

Se serveste ca garnitura pentru peste sau alte tipuri de carne.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Garnituri

Piure de cartofi cu hrean

Ingrediente 1 kg cartofi fainosi 2 linguri unt lapte 1 lingurita hrean sare Mod de preparare Se curata cartofii, se spala, se taie cuburi si se fierb in apa cu

Garnituri

Legume cu sunca

Ingrediente 600 g legume 50 g unt 150 g sunca 200 g smantana 50 g cascaval Mod de preparare Legumele se fierb si se aseaza jumatate dintre ele intr-un vas

Garnituri

Cartofi taranesti

Ingrediente 1 ceapa 1 ardei 4 cartofi 1 legatura patrunjel 30 ml ulei sare Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb taiati cubulete, iar cand sunt

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu