Sos pesto
Ingrediente
- 100 g parmezan
- 20 g seminte pin
- 20 g caju
- 1/2 lamaie
- 1 legatura busuioc
- 4 linguri ulei de masline
Mod de preparare
- Frunzele de busuioc spalate se pun in blender.
- Se rade branza deasupra, se toarna zeama de lamaie si se adauga semintele de pin si caju.
- Se amesteca incet cu uleiul de masline pana se obtine o pasta.
Mod de servire
Se poate servi la fripturi, paste si fructe de mare.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Pasta de hrean
Ingrediente 60 g hrean 100 g iaurt 4 lingurite miere 3 lingurite mustar 3 lingurite suc de lamaie 100 ml smantana piper Mod de preparare Se amesteca bine hreanul cu
Sos chili
Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri rase faina 1 plic chili pudra 1 lingurita rasa usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand
Crema de hrean cu smantana
Ingrediente 600 g hrean 100 g iaurt 2 linguri miere 1 lingura mustar 1 lingura zeama de lamaie 100 ml smantana piper macinat Mod de preparare Se amesteca hreanul, mierea,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!