Sos pentru paste cu ardei si ton

Sos pentru paste cu ardei si ton

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 5 rosii
  • 5 ardei grasi
  • 1 cutie de ton maruntit
  • 150 g piper negru
  • sare
  • ulei
  • busuioc

Mod de preparare

  1. Se taie ceapa marunt,se curata ardeii se toaca, se pun intr-o tigaie cu putin ulei si se calesc 10 min. Apoi se curata rosiile, se toaca cu tonul maruntit se adauga peste ardeiul si ceapa calite.
  2. Se adauga 2 linguri de apa si se lasa la foc mic pana devine un sos legat. Se adauga sare, piper, la final se adauga si busuioc.

Mod de servire

Se serveste cu spaghete.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos brun

Ingrediente 2 linguri faina 1/2 l supa de carne sau apa 1 lingura pasta de rosii 2 linguri cu branza rasa sau cascaval ras sare 1 lingura unt Mod de

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu

Sosuri

Sos de praz

Ingrediente 2-3 fire praz 250 ml lapte 2 linguri faina 50 g unt 2 linguri otet sare piper Mod de preparare Prazul se caleste in unt pana se inmoaie. Din

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu