Sos pentru paste cu ardei si ton

Sos pentru paste cu ardei si ton

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 5 rosii
  • 5 ardei grasi
  • 1 cutie de ton maruntit
  • 150 g piper negru
  • sare
  • ulei
  • busuioc

Mod de preparare

  1. Se taie ceapa marunt,se curata ardeii se toaca, se pun intr-o tigaie cu putin ulei si se calesc 10 min. Apoi se curata rosiile, se toaca cu tonul maruntit se adauga peste ardeiul si ceapa calite.
  2. Se adauga 2 linguri de apa si se lasa la foc mic pana devine un sos legat. Se adauga sare, piper, la final se adauga si busuioc.

Mod de servire

Se serveste cu spaghete.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de usturoi cu faina

Ingrediente 1/2 lingurita unt 1 lingura faina 1 ceasca zeama de carne si zarzavat 1 lingura otet 5 catei de usturoi Mod de preparare Se prepara un sos alb din

Sosuri

Sos pentru peste

Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert in coaja sare piper Mod de preparare Ardeiul copt,

Sosuri

Sos de praz

Ingrediente 2-3 fire praz 250 ml lapte 2 linguri faina 50 g unt 2 linguri otet sare piper Mod de preparare Prazul se caleste in unt pana se inmoaie. Din

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu