Sos pentru paste cu ardei si ton

Sos pentru paste cu ardei si ton

Ingrediente

  • 1 ceapa
  • 5 rosii
  • 5 ardei grasi
  • 1 cutie de ton maruntit
  • 150 g piper negru
  • sare
  • ulei
  • busuioc

Mod de preparare

  1. Se taie ceapa marunt,se curata ardeii se toaca, se pun intr-o tigaie cu putin ulei si se calesc 10 min. Apoi se curata rosiile, se toaca cu tonul maruntit se adauga peste ardeiul si ceapa calite.
  2. Se adauga 2 linguri de apa si se lasa la foc mic pana devine un sos legat. Se adauga sare, piper, la final se adauga si busuioc.

Mod de servire

Se serveste cu spaghete.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos caramel

Ingrediente 200g zahar alb 100ml apa 50g unt 125ml smantana Mod de preparare 1. Puneti 200g de zahar alb intr-un vas si adaugati 100ml apa. Mixati pana se dizolva. 2. Puneti

Sosuri

Sos de ansoa cald

Ingrediente 50 g unt 1 lingura faina 1 ceasca zupa de zarzavat 2 fire ceapa verde 1 lingurita pasta de ansoa sare piper Mod de preparare Se topeste untul, se

Sosuri

Sos cu sunca si ciuperci

Ingrediente 100 g sunca 100 g ciuperci rosii bulion oregano sare piper Mod de preparare Sunca si ciupercile se taie marunt si se calesc in putin ulei. Cand incep sa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu