Sos pentru gratar

Sos pentru gratar

Ingrediente

  • 1 lingura oregano verde
  • 1 lingura piper negru macinat
  • 1 lingurita sare
  • 4 legaturi patrunjel verde
  • 2 capatani de usturoi
  • 150ml ulei de masline
  • 50ml otet de vin rosu
  • zeeama de la 1 lamaie
  • 2 cepe rosii

Mod de preparare

  1. Patrunjelul se toaca marunt si se pune in blender impreuna cu celelalte ingrediente.
  2. Pasta obtinuta poate fi folosita ca si marinata sau poate fi o garnitura pentru carnea la gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de verdeturi

Ingrediente 10 ml ulei 10 g faina 50 g bulion 2 catei de usturoi 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 1 foaie de dafin sare Mod de preparare Cureti usturoiul

Sosuri

Guakamole sos

Ingrediente 2 buc de avocado 1 buc de ceapa alba 2 rosii usturoi 3 catei 2 buc de cilli zeama de lamaie sare Mod de preparare Se curata avocado, se

Sosuri

Sos de smatana cu marar

Ingrediente 300 g smantana 4 catei de usturoi marar 1 lingura zeama de lamaie sare Mod de preparare Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu