Sos pentru gratar

Sos pentru gratar

Ingrediente

  • 1 lingura oregano verde
  • 1 lingura piper negru macinat
  • 1 lingurita sare
  • 4 legaturi patrunjel verde
  • 2 capatani de usturoi
  • 150ml ulei de masline
  • 50ml otet de vin rosu
  • zeeama de la 1 lamaie
  • 2 cepe rosii

Mod de preparare

  1. Patrunjelul se toaca marunt si se pune in blender impreuna cu celelalte ingrediente.
  2. Pasta obtinuta poate fi folosita ca si marinata sau poate fi o garnitura pentru carnea la gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos pentru peste

Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert in coaja sare piper Mod de preparare Ardeiul copt,

Sosuri

Sos de smantana cu ceapa prajita

Ingrediente 1 cana smantana doua sau mai multe cepe, taiate marunt lapte acru sau iaurt sare ulei Mod de preparare Sosul de smantana cu ceapa prajita este delicios. Pentru a prepara

Sosuri

Sos brun

Ingrediente 2 linguri faina 1/2 l supa de carne sau apa 1 lingura pasta de rosii 2 linguri cu branza rasa sau cascaval ras sare 1 lingura unt Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu