Sos mexican

Sos mexican

Ingrediente

  • 4 rosii 
  • 2 ardei iuti 
  • 1 ardei gras rosu
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 capatana usturoi
  • cateva fire patrunjel
  • 2 linguri ulei
  • sucul de la 1/2 lamaie 
  • 1 lingurita oregano uscat
  • putin chimen macinat

Mod de preparare

  1. Legumele se pun intr-o tava, iar ceapa si usturoiul se invelesc in folie de aluminiu sis e coc 45 de minute, apoi se curata de coaja.
  2. Se mixeaza legumele si se adauga condimentele.

Mod de servire

Se serveste la preparate mexicane.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Bureti in sos de smantana cu galuste de faina

Ingrediente 250 g galbiori 2 oua 300 g faina o ceapa mare 250 l smantana lichida sare piper patrunjel tocat. Mod de preparare Pentru aceasta reteta am folosit galbiori, dar puteti

Sosuri

Sos de menta cu otet

Ingrediente 6 linguri otet de vin rosu 3 linguri zahar 1-2 salate, curatate si tocate 2-3 linguri menta proaspata, tocata sare si piper negru proaspat macinat Mod de preparare 1.

Sosuri

Sos de smantana cu ceapa prajita

Ingrediente 1 cana smantana doua sau mai multe cepe, taiate marunt lapte acru sau iaurt sare ulei Mod de preparare Sosul de smantana cu ceapa prajita este delicios. Pentru a prepara

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu