Sos frantuzesc

Sos frantuzesc

Ingrediente

  • 120 g smantana
  • 1 lingura faina
  • 2 galbenusuri
  • sare
  • piper alb
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

  1. Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul.
  2. Se amesteca totul foarte bine, iar cand incepe sa se ingroasa se adauga sare, piper si zeama de lamaie.

Mod de servire

Se serveste cu peste sau gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de usturoi cu faina

Ingrediente 1/2 lingurita unt 1 lingura faina 1 ceasca zeama de carne si zarzavat 1 lingura otet 5 catei de usturoi Mod de preparare Se prepara un sos alb din

Sosuri

Mustar de casa

Ingrediente 60 g boabe de mustar 80ml otet din mere 80ml apa 1 lingura de miere 1 lingurita de pudra de turmeric 1/2 lingurita de sare putin piper negru macinat

Sosuri

Sos de smatana cu marar

Ingrediente 300 g smantana 4 catei de usturoi marar 1 lingura zeama de lamaie sare Mod de preparare Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu