Sos frantuzesc
Ingrediente
- 120 g smantana
- 1 lingura faina
- 2 galbenusuri
- sare
- piper alb
- zeama de lamaie
Mod de preparare
- Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul.
- Se amesteca totul foarte bine, iar cand incepe sa se ingroasa se adauga sare, piper si zeama de lamaie.
Mod de servire
Se serveste cu peste sau gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de marar cu rosii
Ingrediente 25 g unt 1 lingurita faina 1 ceapa mica 1 ceasca piure de rosii 1 legatura marar 2 linguri smantana 1 lingurita zeama de lamaie Mod de preparare Ceapa
Mustar de casa
Ingrediente 60 g boabe de mustar 80ml otet din mere 80ml apa 1 lingura de miere 1 lingurita de pudra de turmeric 1/2 lingurita de sare putin piper negru macinat
Sos de maioneza cu mustar
Ingrediente 2 galbenusuri sare piper 1 pahar ulei 1 lingurita zeama de lamaie 1 lingurita mustar Mod de preparare Amesteci galbenusul cu putin ulei, sarea si piperul. Adaugi zeama de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!