Sos frantuzesc
Ingrediente
- 120 g smantana
- 1 lingura faina
- 2 galbenusuri
- sare
- piper alb
- zeama de lamaie
Mod de preparare
- Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul.
- Se amesteca totul foarte bine, iar cand incepe sa se ingroasa se adauga sare, piper si zeama de lamaie.
Mod de servire
Se serveste cu peste sau gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos pentru gratar
Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu
Sos caramel
Ingrediente 200g zahar alb 100ml apa 50g unt 125ml smantana Mod de preparare 1. Puneti 200g de zahar alb intr-un vas si adaugati 100ml apa. Mixati pana se dizolva. 2. Puneti
Sos de rosii
Ingrediente 2 cepe medii 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii sare piper busuioc Mod de preparare Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!