Sos frantuzesc
Ingrediente
- 120 g smantana
- 1 lingura faina
- 2 galbenusuri
- sare
- piper alb
- zeama de lamaie
Mod de preparare
- Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul.
- Se amesteca totul foarte bine, iar cand incepe sa se ingroasa se adauga sare, piper si zeama de lamaie.
Mod de servire
Se serveste cu peste sau gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos pentru fripturi
Ingrediente: 2 linguri unt sau margarina 1 lingura faina 1 ceasca zeama de lamaie 1 lingura otet 1 ligurinta mustar 100 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Se amesteca
Sos de maioneza cu mustar
Ingrediente 2 galbenusuri sare piper 1 pahar ulei 1 lingurita zeama de lamaie 1 lingurita mustar Mod de preparare Amesteci galbenusul cu putin ulei, sarea si piperul. Adaugi zeama de
Sos de vin rosu
Ingrediente 400 ml vin rosu sec 600 ml supa de pui 1 ceapa 1 morcov 1 fir de praz 2 catei de usuroi 1 lingura pasta de rosii 1 foaie
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!