Sos frantuzesc
Ingrediente
- 120 g smantana
- 1 lingura faina
- 2 galbenusuri
- sare
- piper alb
- zeama de lamaie
Mod de preparare
- Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul.
- Se amesteca totul foarte bine, iar cand incepe sa se ingroasa se adauga sare, piper si zeama de lamaie.
Mod de servire
Se serveste cu peste sau gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de rosii
Ingrediente 2 cepe medii 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii sare piper busuioc Mod de preparare Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si
Sos pentru peste
Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert in coaja sare piper Mod de preparare Ardeiul copt,
Sos de praz
Ingrediente 2-3 fire praz 250 ml lapte 2 linguri faina 50 g unt 2 linguri otet sare piper Mod de preparare Prazul se caleste in unt pana se inmoaie. Din
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!