Sos frantuzesc

Sos frantuzesc

Ingrediente

  • 120 g smantana
  • 1 lingura faina
  • 2 galbenusuri
  • sare
  • piper alb
  • zeama de lamaie

Mod de preparare

  1. Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul.
  2. Se amesteca totul foarte bine, iar cand incepe sa se ingroasa se adauga sare, piper si zeama de lamaie.

Mod de servire

Se serveste cu peste sau gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de usturoi cu faina

Ingrediente 1/2 lingurita unt 1 lingura faina 1 ceasca zeama de carne si zarzavat 1 lingura otet 5 catei de usturoi Mod de preparare Se prepara un sos alb din

Sosuri

Sos pesto

Ingrediente 100 g parmezan 20 g seminte pin 20 g caju 1/2 lamaie 1 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline Mod de preparare Frunzele de busuioc spalate se pun

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 300 ml lapte 150 g zahar 50 g cacao 20 g faina 1 lingura rom Mod de preparare Se fierb 2-3 linguri de lapte in care se dizolva faina

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu