Sos frantuzesc
Ingrediente
- 120 g smantana
- 1 lingura faina
- 2 galbenusuri
- sare
- piper alb
- zeama de lamaie
Mod de preparare
- Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul.
- Se amesteca totul foarte bine, iar cand incepe sa se ingroasa se adauga sare, piper si zeama de lamaie.
Mod de servire
Se serveste cu peste sau gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de unt
Ingrediente 150 g unt zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Topesti untul intr-o craticioara, adaugi zeama de lamaie, sarea, piperul si amesteci la cald. Mod de
Mustar de casa
Ingrediente 60 g boabe de mustar 80ml otet din mere 80ml apa 1 lingura de miere 1 lingurita de pudra de turmeric 1/2 lingurita de sare putin piper negru macinat
Sos pesto
Ingrediente 100 g parmezan 20 g seminte pin 20 g caju 1/2 lamaie 1 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline Mod de preparare Frunzele de busuioc spalate se pun
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!