Sos de usturoi cu faina
Ingrediente
- 1/2 lingurita unt
- 1 lingura faina
- 1 ceasca zeama de carne si zarzavat
- 1 lingura otet
- 5 catei de usturoi
Mod de preparare
- Se prepara un sos alb din unt si faina care se stinge cu zeama de carne si zarzavat.
- Se adauga otetul, sarea si usturoiul pisat.
- Se lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.
Mod de servire
Se serveste la rasol.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Mujdei de usturoi cu rosii si smantana
Ingrediente 2 catei de usturoi 1 rosie sare ulei smantana patrunjel verde zeama de lamaie Mod de preparare Usturoiul pisat se freaca cu sare si se adauga treptat uleiul. Se
Sos de mustar
Ingrediente 1 lingura faina 1 lingura mustar sare piper zahar 1 ardei iute Mod de preparare Se fierbe 1/2 ceasca apa in clocote cu sare, piper si ardeiul iute taiat
Sos Napolitan
Ingrediente – 1 ceapa tocata marunt – 2 catei usturoi pisati – 1 tija telina verde tocata marunt – 400 g rosii conserva tocate – 2 linguri bulion – 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!