Sos de usturoi cu faina

Sos de usturoi cu faina

Ingrediente

  • 1/2 lingurita unt
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca zeama de carne si zarzavat
  • 1 lingura otet
  • 5 catei de usturoi

Mod de preparare

  1. Se prepara un sos alb din unt si faina care se stinge cu zeama de carne si zarzavat.
  2. Se adauga otetul, sarea si usturoiul pisat.
  3. Se lasa sa fiarba 10 minute la foc mic.

Mod de servire

Se serveste la rasol.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Mujdei de usturoi cu rosii si smantana

Ingrediente 2 catei de usturoi 1 rosie sare ulei smantana patrunjel verde zeama de lamaie Mod de preparare Usturoiul pisat se freaca cu sare si se adauga treptat uleiul. Se

Sosuri

Sos de mustar

Ingrediente 1 lingura faina 1 lingura mustar sare piper zahar 1 ardei iute Mod de preparare Se fierbe 1/2 ceasca apa in clocote cu sare, piper si ardeiul iute taiat

Sosuri

Sos Napolitan

Ingrediente – 1 ceapa tocata marunt – 2 catei usturoi pisati – 1 tija telina verde tocata marunt – 400 g rosii conserva tocate – 2 linguri bulion – 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu