Sos de smatana cu marar

Sos de smatana cu marar

Ingrediente

  • 300 g smantana
  • 4 catei de usturoi
  • marar
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.
  2. Se adauga mararul tocat, zeama de lamaie si se omogenizeaza.

Mod de servire

Se serveste la preparate din carne, dar si la legume.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Mustar de casa

Ingrediente 60 g boabe de mustar 80ml otet din mere 80ml apa 1 lingura de miere 1 lingurita de pudra de turmeric 1/2 lingurita de sare putin piper negru macinat

Sosuri

Sos de vin rosu

Ingrediente 400 ml vin rosu sec 600 ml supa de pui 1 ceapa 1 morcov 1 fir de praz 2 catei de usuroi 1 lingura pasta de rosii 1 foaie

Sosuri

Sos frantuzesc

Ingrediente 120 g smantana 1 lingura faina 2 galbenusuri sare piper alb zeama de lamaie Mod de preparare Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul. Se amesteca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu