Sos de smatana cu marar

Sos de smatana cu marar

Ingrediente

  • 300 g smantana
  • 4 catei de usturoi
  • marar
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.
  2. Se adauga mararul tocat, zeama de lamaie si se omogenizeaza.

Mod de servire

Se serveste la preparate din carne, dar si la legume.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Maioneza de cartofi (de post)

Ingrediente 3 cartofi 150 ml ulei 2 catei de usturoi zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.

Sosuri

Sos de ciuperci

Ingrediente 400 g ciuperci 1cutie smantana dulce lichida (200ml) 2 catei de usturoi putin ulei 1/2 ceapa sare piper Mod de preparare Se pune ulei la incins intr-o craticioara si

Sosuri

Ketchup de ardei gras si ardei iute

Ingrediente 4 ardei grasi rosii, feliati si desamantati 350ml otet de vin rosu 2 cepe, curatate si taiate 2 mere, desamantate, decojite si taiate 2 ardei iuti, desamantati si taiati

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu