Sos de smantana cu ceapa prajita
Ingrediente
- 1 cana smantana
- doua sau mai multe cepe, taiate marunt
- lapte acru sau iaurt
- sare
- ulei
-
Mod de preparare
Sosul de smantana cu ceapa prajita este delicios. Pentru a prepara acesasta reteta de sos se prajeste ceapa in ulei, pana devine maronie. Se amesteca cu smantana si daca o vrei mai subtire adaugi lapte batut sau iaurt.
-
Mod de servire
Sosul de smantana cu ceapa prajita se poate servi cu biscuiti sarati, dar merge si cu cartofi prajiti.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos pentru gratar
Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu
Sos de marar
Ingrediente 1 legatura de marar proaspat (congelat sau in otet) 350-400 ml lapte (sau supa) 5-6 linguri faina 50 ml ulei (unt) 1 cub/lingurita concentrat pui/legume/ciuperci 1-2 lingurite zahar 1
Sos de praz
Ingrediente 2-3 fire praz 250 ml lapte 2 linguri faina 50 g unt 2 linguri otet sare piper Mod de preparare Prazul se caleste in unt pana se inmoaie. Din
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!