Sos de smantana cu ceapa prajita

Sos de smantana cu ceapa prajita

Ingrediente

  • 1 cana smantana
  • doua sau mai multe cepe, taiate marunt
  • lapte acru sau iaurt
  • sare
  • ulei
  • Mod de preparare

    Sosul de smantana cu ceapa prajita este delicios. Pentru a prepara acesasta reteta de sos se prajeste ceapa in ulei, pana devine maronie. Se amesteca cu smantana si daca o vrei mai subtire adaugi lapte batut sau iaurt.

  • Mod de servire

    Sosul de smantana cu ceapa prajita se poate servi cu biscuiti sarati, dar merge si cu cartofi prajiti.

 

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 300 ml lapte 150 g zahar 50 g cacao 20 g faina 1 lingura rom Mod de preparare Se fierb 2-3 linguri de lapte in care se dizolva faina

Sosuri

Sos pentru peste

Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert in coaja sare piper Mod de preparare Ardeiul copt,

Sosuri

Sos frantuzesc

Ingrediente 120 g smantana 1 lingura faina 2 galbenusuri sare piper alb zeama de lamaie Mod de preparare Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul. Se amesteca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu