Sos de rosii

Sos de rosii

Ingrediente

  • 2 cepe medii
  • 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii
  • sare
  • piper
  • busuioc

Mod de preparare

  1. Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si se pune la calit.
  2. Cand ceapa este calita se adauga sucul de rosii si condimentele se lasa la foc pana ce se ingroase aproximativ 20 de minute.

Mod de servire

Acest sos se serveste la preparate cu carne.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de busuioc si usturoi pentru gratar

Ingrediente cană frunze de busuioc 3 căţei usturoi, curăţaţi 1/4 linguriţă fulgi de ardei iute (eu am sărit peste) 2 file-uri de anşoa (opţional) 2 linguri zeamă de lămâie 2

Sosuri

Mustar de casa

Ingrediente 60 g boabe de mustar 80ml otet din mere 80ml apa 1 lingura de miere 1 lingurita de pudra de turmeric 1/2 lingurita de sare putin piper negru macinat

Sosuri

Sos de smantana cu ceapa prajita

Ingrediente 1 cana smantana doua sau mai multe cepe, taiate marunt lapte acru sau iaurt sare ulei Mod de preparare Sosul de smantana cu ceapa prajita este delicios. Pentru a prepara

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu