Sos de rosii

Sos de rosii

Ingrediente

  • 2 cepe medii
  • 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii
  • sare
  • piper
  • busuioc

Mod de preparare

  1. Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si se pune la calit.
  2. Cand ceapa este calita se adauga sucul de rosii si condimentele se lasa la foc pana ce se ingroase aproximativ 20 de minute.

Mod de servire

Acest sos se serveste la preparate cu carne.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Pasta de ardei iute

Ingrediente 15 ardei iuti maruntiti 3 catei de usturoi 1 lingurita seminte chimion 1 lingurita boabe coriandru 1/2 lingurita sare 5 linguri ulei de masline Mod de preparare Ardeii curatati

Sosuri

Sos pentru vanat

Ingrediente 50 g unt 2 lingurite faina 1 crenguta cimbru 1 foaie de dafin 150 ml vin rosu 1/2 lamaie 100 g aspic din resturi de vanat sare piper Mod

Sosuri

Sos mexican

Ingrediente 4 rosii  2 ardei iuti  1 ardei gras rosu 1/2 ceapa 1/2 capatana usturoi cateva fire patrunjel 2 linguri ulei sucul de la 1/2 lamaie  1 lingurita oregano uscat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu