Sos de rosii
Ingrediente
- 2 cepe medii
- 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii
- sare
- piper
- busuioc
Mod de preparare
- Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si se pune la calit.
- Cand ceapa este calita se adauga sucul de rosii si condimentele se lasa la foc pana ce se ingroase aproximativ 20 de minute.
Mod de servire
Acest sos se serveste la preparate cu carne.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de unt
Ingrediente 150 g unt zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Topesti untul intr-o craticioara, adaugi zeama de lamaie, sarea, piperul si amesteci la cald. Mod de
Sos pentru paste cu ardei si ton
Ingrediente 1 ceapa 5 rosii 5 ardei grasi 1 cutie de ton maruntit 150 g piper negru sare ulei busuioc Mod de preparare Se taie ceapa marunt,se curata ardeii se
Sos de ardei pentru peste
Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert sare piper Mod de preparare Se mixeaza in blender
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!