Sos de rosii
Ingrediente
- 2 cepe medii
- 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii
- sare
- piper
- busuioc
Mod de preparare
- Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si se pune la calit.
- Cand ceapa este calita se adauga sucul de rosii si condimentele se lasa la foc pana ce se ingroase aproximativ 20 de minute.
Mod de servire
Acest sos se serveste la preparate cu carne.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de menta cu otet
Ingrediente 6 linguri otet de vin rosu 3 linguri zahar 1-2 salate, curatate si tocate 2-3 linguri menta proaspata, tocata sare si piper negru proaspat macinat Mod de preparare 1.
Sos brun
Ingrediente 2 linguri faina 1/2 l supa de carne sau apa 1 lingura pasta de rosii 2 linguri cu branza rasa sau cascaval ras sare 1 lingura unt Mod de
Sos pentru seara de Craciun
Ingrediente 450 g mere coapte 350 g zahar 500 g fructe uscate (stafide, curmale, kiwi) coaja rasa de la o portocala 1/2 lingurita cuisoare 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nucsoara
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!