Sos de rosii

Sos de rosii

Ingrediente

  • 2 cepe medii
  • 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii
  • sare
  • piper
  • busuioc

Mod de preparare

  1. Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si se pune la calit.
  2. Cand ceapa este calita se adauga sucul de rosii si condimentele se lasa la foc pana ce se ingroase aproximativ 20 de minute.

Mod de servire

Acest sos se serveste la preparate cu carne.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de menta cu otet

Ingrediente 6 linguri otet de vin rosu 3 linguri zahar 1-2 salate, curatate si tocate 2-3 linguri menta proaspata, tocata sare si piper negru proaspat macinat Mod de preparare 1.

Sosuri

Sos brun

Ingrediente 2 linguri faina 1/2 l supa de carne sau apa 1 lingura pasta de rosii 2 linguri cu branza rasa sau cascaval ras sare 1 lingura unt Mod de

Sosuri

Sos pentru seara de Craciun

Ingrediente 450 g mere coapte 350 g zahar 500 g fructe uscate (stafide, curmale, kiwi) coaja rasa de la o portocala 1/2 lingurita cuisoare 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nucsoara

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu