Sos de rosii cu usturoi si lamaie
Ingrediente
- 6 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura zeama de lamaie
- 4 rosii
- sare
Mod de preparare
- Se piseaza usturoiul, se presara cu sare si se freaca cu uleiul. Se adauga si zeama de lamaie.
- Se decojesc rosiile, se toaca marunt, se pun peste usturoi si se amesteca bine.
Mod de servire
Se serveste la preparatele pe gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos chili
Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri rase faina 1 plic chili pudra 1 lingurita rasa usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand
Maioneza de cartofi (de post)
Ingrediente 3 cartofi 150 ml ulei 2 catei de usturoi zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
Sos mexican
Ingrediente 4 rosii 2 ardei iuti 1 ardei gras rosu 1/2 ceapa 1/2 capatana usturoi cateva fire patrunjel 2 linguri ulei sucul de la 1/2 lamaie 1 lingurita oregano uscat
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!