Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Ingrediente

  • 6 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 4 rosii
  • sare

Mod de preparare

  1. Se piseaza usturoiul, se presara cu sare si se freaca cu uleiul. Se adauga si zeama de lamaie.
  2. Se decojesc rosiile, se toaca marunt, se pun peste usturoi si se amesteca bine.

Mod de servire

Se serveste la preparatele pe gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos pentru fripturi

Ingrediente: 2 linguri unt sau margarina 1 lingura faina 1 ceasca zeama de lamaie 1 lingura otet 1 ligurinta mustar 100 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Se amesteca

Sosuri

Unt de usturoi cu patrunjel

Ingrediente 250 g unt 1 capatana mare de usturoi 1 ceapa 1/2 lingurita ulei 1 legatura patrunjel piper Mod de preparare Usturoiul se curata si se taie pe jumatate, scotand

Sosuri

Sos de marar cu rosii

Ingrediente 25 g unt 1 lingurita faina 1 ceapa mica 1 ceasca piure de rosii 1 legatura marar 2 linguri smantana 1 lingurita zeama de lamaie Mod de preparare Ceapa

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu