Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Ingrediente

  • 6 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 4 rosii
  • sare

Mod de preparare

  1. Se piseaza usturoiul, se presara cu sare si se freaca cu uleiul. Se adauga si zeama de lamaie.
  2. Se decojesc rosiile, se toaca marunt, se pun peste usturoi si se amesteca bine.

Mod de servire

Se serveste la preparatele pe gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu

Sosuri

Sos de rosii

Ingrediente 2 cepe medii 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii sare piper busuioc Mod de preparare Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si

Sosuri

Sos chili

Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri rase faina 1 plic chili pudra 1 lingurita rasa usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu