Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Ingrediente

  • 6 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 4 rosii
  • sare

Mod de preparare

  1. Se piseaza usturoiul, se presara cu sare si se freaca cu uleiul. Se adauga si zeama de lamaie.
  2. Se decojesc rosiile, se toaca marunt, se pun peste usturoi si se amesteca bine.

Mod de servire

Se serveste la preparatele pe gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de mustar

Ingrediente 1 lingura faina 1 lingura mustar sare piper zahar 1 ardei iute Mod de preparare Se fierbe 1/2 ceasca apa in clocote cu sare, piper si ardeiul iute taiat

Sosuri

Mujdei din usturoi verde

Ingrediente 3 catei de usturoi 5 fire usturoi verde 5 linguri ulei 3 linguri apa sare mare Mod de preparare Se curata usturoiul si se toaca cel verde. Se mixeaza

Sosuri

Sos de ciuperci

Ingrediente 400 g ciuperci 1cutie smantana dulce lichida (200ml) 2 catei de usturoi putin ulei 1/2 ceapa sare piper Mod de preparare Se pune ulei la incins intr-o craticioara si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu