Sos de rosii cu usturoi si lamaie
Ingrediente
- 6 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura zeama de lamaie
- 4 rosii
- sare
Mod de preparare
- Se piseaza usturoiul, se presara cu sare si se freaca cu uleiul. Se adauga si zeama de lamaie.
- Se decojesc rosiile, se toaca marunt, se pun peste usturoi si se amesteca bine.
Mod de servire
Se serveste la preparatele pe gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de cacao
Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu
Sos de rosii
Ingrediente 2 cepe medii 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii sare piper busuioc Mod de preparare Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si
Sos chili
Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri rase faina 1 plic chili pudra 1 lingurita rasa usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!