Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Ingrediente

  • 6 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 4 rosii
  • sare

Mod de preparare

  1. Se piseaza usturoiul, se presara cu sare si se freaca cu uleiul. Se adauga si zeama de lamaie.
  2. Se decojesc rosiile, se toaca marunt, se pun peste usturoi si se amesteca bine.

Mod de servire

Se serveste la preparatele pe gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de smatana cu marar

Ingrediente 300 g smantana 4 catei de usturoi marar 1 lingura zeama de lamaie sare Mod de preparare Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.

Sosuri

Sos de marar cu rosii

Ingrediente 25 g unt 1 lingurita faina 1 ceapa mica 1 ceasca piure de rosii 1 legatura marar 2 linguri smantana 1 lingurita zeama de lamaie Mod de preparare Ceapa

Sosuri

Sos de vin rosu

Ingrediente 400 ml vin rosu sec 600 ml supa de pui 1 ceapa 1 morcov 1 fir de praz 2 catei de usuroi 1 lingura pasta de rosii 1 foaie

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu