Sos de rosii cu usturoi si lamaie
Ingrediente
- 6 catei de usturoi
- 2 linguri ulei de masline
- 1 lingura zeama de lamaie
- 4 rosii
- sare
Mod de preparare
- Se piseaza usturoiul, se presara cu sare si se freaca cu uleiul. Se adauga si zeama de lamaie.
- Se decojesc rosiile, se toaca marunt, se pun peste usturoi si se amesteca bine.
Mod de servire
Se serveste la preparatele pe gratar.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Maioneza de cartofi (de post)
Ingrediente 3 cartofi 150 ml ulei 2 catei de usturoi zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.
Sos mexican
Ingrediente 4 rosii 2 ardei iuti 1 ardei gras rosu 1/2 ceapa 1/2 capatana usturoi cateva fire patrunjel 2 linguri ulei sucul de la 1/2 lamaie 1 lingurita oregano uscat
Sos pentru vanat
Ingrediente 50 g unt 2 lingurite faina 1 crenguta cimbru 1 foaie de dafin 150 ml vin rosu 1/2 lamaie 100 g aspic din resturi de vanat sare piper Mod
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!