Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Sos de rosii cu usturoi si lamaie

Ingrediente

  • 6 catei de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 lingura zeama de lamaie
  • 4 rosii
  • sare

Mod de preparare

  1. Se piseaza usturoiul, se presara cu sare si se freaca cu uleiul. Se adauga si zeama de lamaie.
  2. Se decojesc rosiile, se toaca marunt, se pun peste usturoi si se amesteca bine.

Mod de servire

Se serveste la preparatele pe gratar.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos chili

Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri rase faina 1 plic chili pudra 1 lingurita rasa usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand

Sosuri

Maioneza de cartofi (de post)

Ingrediente 3 cartofi 150 ml ulei 2 catei de usturoi zeama de la 1 lamaie Mod de preparare Cartofii se curata, se spala si se fierb in apa cu sare.

Sosuri

Sos mexican

Ingrediente 4 rosii  2 ardei iuti  1 ardei gras rosu 1/2 ceapa 1/2 capatana usturoi cateva fire patrunjel 2 linguri ulei sucul de la 1/2 lamaie  1 lingurita oregano uscat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu