Sos de oua
Ingrediente
- 1/2 lingura unt
- 1 lingura faina
- 2 cesti zeama de carne
- sare
- 2 oua fierte
- piper
- patrunjel
Mod de preparare
- Se amesteca untul cu faina si se stinge cu zeama de arne.
- Se fierbe la foc mic si se amesteca pana sosul se ingroasa.
- Se adauga oul taiat bucatel i patrunjelul.
Mod de servire
Se serveste cald, cu peste rasol.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de mustar
Ingrediente 1 lingura faina 1 lingura mustar sare piper zahar 1 ardei iute Mod de preparare Se fierbe 1/2 ceasca apa in clocote cu sare, piper si ardeiul iute taiat
Sos chili
Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri faina 1 plic chili pudra 1 lingurita usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga faina lansand
Sos de unt
Ingrediente 150 g unt zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Topesti untul intr-o craticioara, adaugi zeama de lamaie, sarea, piperul si amesteci la cald. Mod de
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!