Sos de oua

Sos de oua

Ingrediente

  • 1/2 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • 2 cesti zeama de carne
  • sare
  • 2 oua fierte
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

  1. Se amesteca untul cu faina si se stinge cu zeama de arne.
  2. Se fierbe la foc mic si se amesteca pana sosul se ingroasa.
  3. Se adauga oul taiat bucatel i patrunjelul.

Mod de servire

Se serveste cald, cu peste rasol.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de unt

Ingrediente 150 g unt zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Topesti untul intr-o craticioara, adaugi zeama de lamaie, sarea, piperul si amesteci la cald. Mod de

Sosuri

Pasta de ardei iute

Ingrediente 15 ardei iuti maruntiti 3 catei de usturoi 1 lingurita seminte chimion 1 lingurita boabe coriandru 1/2 lingurita sare 5 linguri ulei de masline Mod de preparare Ardeii curatati

Sosuri

Sos pentru fripturi

Ingrediente: 2 linguri unt sau margarina 1 lingura faina 1 ceasca zeama de lamaie 1 lingura otet 1 ligurinta mustar 100 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Se amesteca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu