Sos de oua
Ingrediente
- 1/2 lingura unt
- 1 lingura faina
- 2 cesti zeama de carne
- sare
- 2 oua fierte
- piper
- patrunjel
Mod de preparare
- Se amesteca untul cu faina si se stinge cu zeama de arne.
- Se fierbe la foc mic si se amesteca pana sosul se ingroasa.
- Se adauga oul taiat bucatel i patrunjelul.
Mod de servire
Se serveste cald, cu peste rasol.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos pentru gratar
Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu
Sos verde
Ingrediente 200 g spanac maioneza sare piper Mod de preparare Se fierbe 5 minute spanacul, se da prin masina de tocat si se stoarce bine intr-un tifon. Se prepara o
Sos frantuzesc
Ingrediente 120 g smantana 1 lingura faina 2 galbenusuri sare piper alb zeama de lamaie Mod de preparare Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul. Se amesteca
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!