Sos de oua

Sos de oua

Ingrediente

  • 1/2 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • 2 cesti zeama de carne
  • sare
  • 2 oua fierte
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

  1. Se amesteca untul cu faina si se stinge cu zeama de arne.
  2. Se fierbe la foc mic si se amesteca pana sosul se ingroasa.
  3. Se adauga oul taiat bucatel i patrunjelul.

Mod de servire

Se serveste cald, cu peste rasol.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de ardei pentru peste

Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert sare piper Mod de preparare Se mixeaza in blender

Sosuri

Sos pentru fripturi

Ingrediente: 2 linguri unt sau margarina 1 lingura faina 1 ceasca zeama de lamaie 1 lingura otet 1 ligurinta mustar 100 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Se amesteca

Sosuri

Sos pentru seara de Craciun

Ingrediente 450 g mere coapte 350 g zahar 500 g fructe uscate (stafide, curmale, kiwi) coaja rasa de la o portocala 1/2 lingurita cuisoare 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nucsoara

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu