Sos de oua

Sos de oua

Ingrediente

  • 1/2 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • 2 cesti zeama de carne
  • sare
  • 2 oua fierte
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

  1. Se amesteca untul cu faina si se stinge cu zeama de arne.
  2. Se fierbe la foc mic si se amesteca pana sosul se ingroasa.
  3. Se adauga oul taiat bucatel i patrunjelul.

Mod de servire

Se serveste cald, cu peste rasol.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de mere cu busuioc

Ingrediente 500 g mere 2 linguri unt sau margarina 2 linguri miere busuioc maruntit dupa gust (proaspat sau uscat, in functie de sezon) 5-6 rosii cherry 200 ml frisca lichida

Sosuri

Sos pentru gratar

Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu

Sosuri

Sos pentru fripturi

Ingrediente: 2 linguri unt sau margarina 1 lingura faina 1 ceasca zeama de lamaie 1 lingura otet 1 ligurinta mustar 100 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Se amesteca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu