Sos de oua

Sos de oua

Ingrediente

  • 1/2 lingura unt
  • 1 lingura faina
  • 2 cesti zeama de carne
  • sare
  • 2 oua fierte
  • piper
  • patrunjel

Mod de preparare

  1. Se amesteca untul cu faina si se stinge cu zeama de arne.
  2. Se fierbe la foc mic si se amesteca pana sosul se ingroasa.
  3. Se adauga oul taiat bucatel i patrunjelul.

Mod de servire

Se serveste cald, cu peste rasol.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos pentru gratar

Ingrediente 1 lingura oregano verde 1 lingura piper negru macinat 1 lingurita sare 4 legaturi patrunjel verde 2 capatani de usturoi 150ml ulei de masline 50ml otet de vin rosu

Sosuri

Sos verde

Ingrediente 200 g spanac maioneza sare piper Mod de preparare Se fierbe 5 minute spanacul, se da prin masina de tocat si se stoarce bine intr-un tifon. Se prepara o

Sosuri

Sos frantuzesc

Ingrediente 120 g smantana 1 lingura faina 2 galbenusuri sare piper alb zeama de lamaie Mod de preparare Se fierb la foc mic smantana, galbenusurile, faina si untul. Se amesteca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu