Sos de mustar cu usturoi
Ingrediente
- 2 lingurite mustar
- 1 lingurita zahar
- 100 ml ulei
- 1/2 lingurita otet
- 3 catei de usturoi
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se amesteca mustarul cu otetul si zaharul.
- Se adauga usuroiul pisat si se amesteca cu uleiul treptat.
- Se potriveste de sare si piper.
Mod de servire
Se serveste la peste rasol si legume fierte.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de verdeturi
Ingrediente 10 ml ulei 10 g faina 50 g bulion 2 catei de usturoi 1 legatura marar 1 legatura patrunjel 1 foaie de dafin sare Mod de preparare Cureti usturoiul
Sos de marar cu rosii
Ingrediente 25 g unt 1 lingurita faina 1 ceapa mica 1 ceasca piure de rosii 1 legatura marar 2 linguri smantana 1 lingurita zeama de lamaie Mod de preparare Ceapa
Sos Napolitan
Ingrediente – 1 ceapa tocata marunt – 2 catei usturoi pisati – 1 tija telina verde tocata marunt – 400 g rosii conserva tocate – 2 linguri bulion – 1
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!