Sos de menta cu otet

Sos de menta cu otet

Ingrediente

  • 6 linguri otet de vin rosu
  • 3 linguri zahar
  • 1-2 salate, curatate si tocate
  • 2-3 linguri menta proaspata, tocata
  • sare si piper negru proaspat macinat

Mod de preparare

1. Turnati otetul intr-o cratita si incalziti-l putin. Adaugati zaharul si amestecati pana se dizolva.

2. Puneti salatele si menta, amestecand bine. Asezonati dupa gust.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de vin rosu

Ingrediente 400 ml vin rosu sec 600 ml supa de pui 1 ceapa 1 morcov 1 fir de praz 2 catei de usuroi 1 lingura pasta de rosii 1 foaie

Sosuri

Sos de marar

Ingrediente 1 legatura de marar proaspat (congelat sau in otet) 350-400 ml lapte (sau supa) 5-6 linguri faina 50 ml ulei (unt) 1 cub/lingurita concentrat pui/legume/ciuperci 1-2 lingurite zahar 1

Sosuri

Sos cu mazare

Ingrediente 1 borcan mazare verde 500 ml bulion 2 catei de usturoi 3 linguri faina 50 ml ulei sare piper cimbru boia dulce Mod de preparare Se inclazeste uleiul si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu