Sos de marar

Sos de marar

Ingrediente

  • 1 legatura marar
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita faina
  • 50 ml supa de legume
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Amesteci faina in supa de legume, apoi pui la fiert, amesteci si adaugi uleiul.
  2. Cand incepe sa se ingroase, iei de pe foc, pui mararul tocat, zeama de lamaie si sare dupa gust.

Mod de servire

Servesti sosul cu rasol sau soteuri de legume.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Pasta de ceapa

Ingrediente 1,5 kg ceapa alba 1 lingurita sare 6 linguri ulei Mod de preparare Ceapa se curata si se toaca marunt sau se marunteste in robot. Se pune ceapa la

Sosuri

Sos pentru vanat

Ingrediente 50 g unt 2 lingurite faina 1 crenguta cimbru 1 foaie de dafin 150 ml vin rosu 1/2 lamaie 100 g aspic din resturi de vanat sare piper Mod

Sosuri

Sos chili

Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri rase faina 1 plic chili pudra 1 lingurita rasa usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu