Sos de marar

Sos de marar

Ingrediente

  • 1 legatura marar
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita faina
  • 50 ml supa de legume
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Amesteci faina in supa de legume, apoi pui la fiert, amesteci si adaugi uleiul.
  2. Cand incepe sa se ingroase, iei de pe foc, pui mararul tocat, zeama de lamaie si sare dupa gust.

Mod de servire

Servesti sosul cu rasol sau soteuri de legume.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos pentru peste

Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert in coaja sare piper Mod de preparare Ardeiul copt,

Sosuri

Sos chili

Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri rase faina 1 plic chili pudra 1 lingurita rasa usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand

Sosuri

Sos de ciuperci

Ingrediente 50 g unt 1 lingura faina 1 ceasca lapte sau smantana 100 g ciuperci sare piper alb Mod de preparare Topesti untul impreuna cu laptele si smantana, adaugi faina,

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu