Sos de marar

Sos de marar

Ingrediente

  • 1 legatura marar
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita faina
  • 50 ml supa de legume
  • 1 lingurita zeama de lamaie
  • sare

Mod de preparare

  1. Amesteci faina in supa de legume, apoi pui la fiert, amesteci si adaugi uleiul.
  2. Cand incepe sa se ingroase, iei de pe foc, pui mararul tocat, zeama de lamaie si sare dupa gust.

Mod de servire

Servesti sosul cu rasol sau soteuri de legume.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de lamaie

Ingrediente 200 g unt piper sare 2 lamai patrunjel verde Mod de preparare Topesti unul pe baie de apa. Adaugi sarea, piperul, patrunjelul tocat fin si zeama de la lamai,

Sosuri

Sos Napolitan

Ingrediente – 1 ceapa tocata marunt – 2 catei usturoi pisati – 1 tija telina verde tocata marunt – 400 g rosii conserva tocate – 2 linguri bulion – 1

Sosuri

Sos chili

Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri faina 1 plic chili pudra 1 lingurita usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga faina lansand

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu