Sos de iaurt cu usturoi

Sos de iaurt cu usturoi

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi
  • 400 ml iaurt
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

  1. Usuroiul se piseaza si se freaca bine cu sarea.
  2. Se adauga ulei trepat si se amesteca cu iaurtul pana devine o pasta.

Mod de servire

Se serveste in special la preparate din peste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos Napolitan

Ingrediente – 1 ceapa tocata marunt – 2 catei usturoi pisati – 1 tija telina verde tocata marunt – 400 g rosii conserva tocate – 2 linguri bulion – 1

Sosuri

Crema de hrean cu smantana

Ingrediente 600 g hrean 100 g iaurt 2 linguri miere 1 lingura mustar 1 lingura zeama de lamaie 100 ml smantana piper macinat Mod de preparare Se amesteca hreanul, mierea,

Sosuri

Sos de smatana cu marar

Ingrediente 300 g smantana 4 catei de usturoi marar 1 lingura zeama de lamaie sare Mod de preparare Usturoiul se piseaza, se freaca cu sare si se amesteca cu smantana.

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu