Sos de iaurt cu usturoi

Sos de iaurt cu usturoi

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi
  • 400 ml iaurt
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

  1. Usuroiul se piseaza si se freaca bine cu sarea.
  2. Se adauga ulei trepat si se amesteca cu iaurtul pana devine o pasta.

Mod de servire

Se serveste in special la preparate din peste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de oua

Ingrediente 1/2 lingura unt 1 lingura faina 2 cesti zeama de carne sare 2 oua fierte piper patrunjel Mod de preparare Se amesteca untul cu faina si se stinge cu

Sosuri

Sos pentru vanat

Ingrediente 50 g unt 2 lingurite faina 1 crenguta cimbru 1 foaie de dafin 150 ml vin rosu 1/2 lamaie 100 g aspic din resturi de vanat sare piper Mod

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu