Sos de iaurt cu usturoi

Sos de iaurt cu usturoi

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi
  • 400 ml iaurt
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

  1. Usuroiul se piseaza si se freaca bine cu sarea.
  2. Se adauga ulei trepat si se amesteca cu iaurtul pana devine o pasta.

Mod de servire

Se serveste in special la preparate din peste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de mustar

Ingrediente 1 lingura faina 1 lingura mustar sare piper zahar 1 ardei iute Mod de preparare Se fierbe 1/2 ceasca apa in clocote cu sare, piper si ardeiul iute taiat

Sosuri

Sos de maioneza cu mustar

Ingrediente 2 galbenusuri sare piper 1 pahar ulei 1 lingurita zeama de lamaie 1 lingurita mustar Mod de preparare Amesteci galbenusul cu putin ulei, sarea si piperul. Adaugi zeama de

Sosuri

Sos de rosii

Ingrediente 2 cepe medii 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii sare piper busuioc Mod de preparare Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu