Sos de iaurt cu usturoi

Sos de iaurt cu usturoi

Ingrediente

  • 1 catel de usturoi
  • 400 ml iaurt
  • 2 linguri ulei de masline
  • sare

Mod de preparare

  1. Usuroiul se piseaza si se freaca bine cu sarea.
  2. Se adauga ulei trepat si se amesteca cu iaurtul pana devine o pasta.

Mod de servire

Se serveste in special la preparate din peste.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos pentru peste

Ingrediente 1 ardei rosu copt 1 catel de usturoi 1/2 ardei iute sofran 50 ml ulei de masline 1 cartof fiert in coaja sare piper Mod de preparare Ardeiul copt,

Sosuri

Sos de vin rosu

Ingrediente 400 ml vin rosu sec 600 ml supa de pui 1 ceapa 1 morcov 1 fir de praz 2 catei de usuroi 1 lingura pasta de rosii 1 foaie

Sosuri

Sos de unt

Ingrediente 150 g unt zeama de la 1 lamaie sare piper Mod de preparare Topesti untul intr-o craticioara, adaugi zeama de lamaie, sarea, piperul si amesteci la cald. Mod de

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu