Sos de iaurt cu usturoi
Ingrediente
- 1 catel de usturoi
- 400 ml iaurt
- 2 linguri ulei de masline
- sare
Mod de preparare
- Usuroiul se piseaza si se freaca bine cu sarea.
- Se adauga ulei trepat si se amesteca cu iaurtul pana devine o pasta.
Mod de servire
Se serveste in special la preparate din peste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de mustar
Ingrediente 1 lingura faina 1 lingura mustar sare piper zahar 1 ardei iute Mod de preparare Se fierbe 1/2 ceasca apa in clocote cu sare, piper si ardeiul iute taiat
Sos de maioneza cu mustar
Ingrediente 2 galbenusuri sare piper 1 pahar ulei 1 lingurita zeama de lamaie 1 lingurita mustar Mod de preparare Amesteci galbenusul cu putin ulei, sarea si piperul. Adaugi zeama de
Sos de rosii
Ingrediente 2 cepe medii 1/2 kg rosii sau 300 grame suc de rosii sare piper busuioc Mod de preparare Se spala rosiile si se fac suc, se curata ceapa si
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!