Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

Ingrediente

  • 50 g unt
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca lapte sau smantana
  • 100 g ciuperci
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Topesti untul impreuna cu laptele si smantana, adaugi faina, sarea, piperul, iar la sfarsit ciupercile inabusite in unt. Folosesti sosul la preparate din peste, carne etc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos brun

Ingrediente 2 linguri faina 1/2 l supa de carne sau apa 1 lingura pasta de rosii 2 linguri cu branza rasa sau cascaval ras sare 1 lingura unt Mod de

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 300 ml lapte 150 g zahar 50 g cacao 20 g faina 1 lingura rom Mod de preparare Se fierb 2-3 linguri de lapte in care se dizolva faina

Sosuri

Mustar de casa

Ingrediente 60 g boabe de mustar 80ml otet din mere 80ml apa 1 lingura de miere 1 lingurita de pudra de turmeric 1/2 lingurita de sare putin piper negru macinat

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu