Sos de ciuperci
Ingrediente
- 50 g unt
- 1 lingura faina
- 1 ceasca lapte sau smantana
- 100 g ciuperci
- sare
- piper alb
Mod de preparare
Topesti untul impreuna cu laptele si smantana, adaugi faina, sarea, piperul, iar la sfarsit ciupercile inabusite in unt. Folosesti sosul la preparate din peste, carne etc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos brun
Ingrediente 2 linguri faina 1/2 l supa de carne sau apa 1 lingura pasta de rosii 2 linguri cu branza rasa sau cascaval ras sare 1 lingura unt Mod de
Sos de cacao
Ingrediente 300 ml lapte 150 g zahar 50 g cacao 20 g faina 1 lingura rom Mod de preparare Se fierb 2-3 linguri de lapte in care se dizolva faina
Mustar de casa
Ingrediente 60 g boabe de mustar 80ml otet din mere 80ml apa 1 lingura de miere 1 lingurita de pudra de turmeric 1/2 lingurita de sare putin piper negru macinat
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!