Sos de ciuperci
Ingrediente
- 50 g unt
- 1 lingura faina
- 1 ceasca lapte sau smantana
- 100 g ciuperci
- sare
- piper alb
Mod de preparare
Topesti untul impreuna cu laptele si smantana, adaugi faina, sarea, piperul, iar la sfarsit ciupercile inabusite in unt. Folosesti sosul la preparate din peste, carne etc.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de cacao
Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu
Sos pentru paste cu ardei si ton
Ingrediente 1 ceapa 5 rosii 5 ardei grasi 1 cutie de ton maruntit 150 g piper negru sare ulei busuioc Mod de preparare Se taie ceapa marunt,se curata ardeii se
Sos pentru fripturi
Ingrediente: 2 linguri unt sau margarina 1 lingura faina 1 ceasca zeama de lamaie 1 lingura otet 1 ligurinta mustar 100 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Se amesteca
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!