Sos de ciuperci

Sos de ciuperci

Ingrediente

  • 50 g unt
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca lapte sau smantana
  • 100 g ciuperci
  • sare
  • piper alb

Mod de preparare

Topesti untul impreuna cu laptele si smantana, adaugi faina, sarea, piperul, iar la sfarsit ciupercile inabusite in unt. Folosesti sosul la preparate din peste, carne etc.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos de cacao

Ingrediente 150 g zahar 1/2 pahar apa 2 lingurite cacao 1 lingurita fecula Mod de preparare Se prepara un sirop din apa cu zahar. Se amesteca cu fecula si cu

Sosuri

Sos pentru paste cu ardei si ton

Ingrediente 1 ceapa 5 rosii 5 ardei grasi 1 cutie de ton maruntit 150 g piper negru sare ulei busuioc Mod de preparare Se taie ceapa marunt,se curata ardeii se

Sosuri

Sos pentru fripturi

Ingrediente: 2 linguri unt sau margarina 1 lingura faina 1 ceasca zeama de lamaie 1 lingura otet 1 ligurinta mustar 100 g ciuperci sare piper Mod de preparare: Se amesteca

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu