Sos de ardei pentru peste
Ingrediente
- 1 ardei rosu copt
- 1 catel de usturoi
- 1/2 ardei iute
- sofran
- 50 ml ulei de masline
- 1 cartof fiert
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se mixeaza in blender ardeiul copt, ardeiul iute, usturoiul si uleiul.
- Se adauga cartoful pasat, condimentele si se subtiaza cu apa daca este cazul.
Mod de servire
Se serveste la orice preparat din peste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de oua
Ingrediente 1/2 lingura unt 1 lingura faina 2 cesti zeama de carne sare 2 oua fierte piper patrunjel Mod de preparare Se amesteca untul cu faina si se stinge cu
Sos Napolitan
Ingrediente – 1 ceapa tocata marunt – 2 catei usturoi pisati – 1 tija telina verde tocata marunt – 400 g rosii conserva tocate – 2 linguri bulion – 1
Bureti in sos de smantana cu galuste de faina
Ingrediente 250 g galbiori 2 oua 300 g faina o ceapa mare 250 l smantana lichida sare piper patrunjel tocat. Mod de preparare Pentru aceasta reteta am folosit galbiori, dar puteti
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!