Sos de ardei pentru peste
Ingrediente
- 1 ardei rosu copt
- 1 catel de usturoi
- 1/2 ardei iute
- sofran
- 50 ml ulei de masline
- 1 cartof fiert
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se mixeaza in blender ardeiul copt, ardeiul iute, usturoiul si uleiul.
- Se adauga cartoful pasat, condimentele si se subtiaza cu apa daca este cazul.
Mod de servire
Se serveste la orice preparat din peste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos simplu de ciocolata
Ingrediente 40 g cacao 125 ml apa 90 g zahar Mod de preparare Apa se fierbe cu zaharul pana acesta se dizolva. Cand incepe sa fiarba se adauga cacaoa, se
Sos chili
Ingrediente 3 linguri ulei 3 linguri rase faina 1 plic chili pudra 1 lingurita rasa usturoi granulat 1/2 lingurita chimen macinat Mod de preparare Se incalzeste uleiul si se adauga fiana, amestecand
Sos pesto
Ingrediente 100 g parmezan 20 g seminte pin 20 g caju 1/2 lamaie 1 legatura busuioc 4 linguri ulei de masline Mod de preparare Frunzele de busuioc spalate se pun
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!