Sos de ardei pentru peste
Ingrediente
- 1 ardei rosu copt
- 1 catel de usturoi
- 1/2 ardei iute
- sofran
- 50 ml ulei de masline
- 1 cartof fiert
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se mixeaza in blender ardeiul copt, ardeiul iute, usturoiul si uleiul.
- Se adauga cartoful pasat, condimentele si se subtiaza cu apa daca este cazul.
Mod de servire
Se serveste la orice preparat din peste.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de oua
Ingrediente 1/2 lingura unt 1 lingura faina 2 cesti zeama de carne sare 2 oua fierte piper patrunjel Mod de preparare Se amesteca untul cu faina si se stinge cu
Sos de iaurt cu usturoi
Ingrediente 1 catel de usturoi 400 ml iaurt 2 linguri ulei de masline sare Mod de preparare Usuroiul se piseaza si se freaca bine cu sarea. Se adauga ulei trepat
Sos de marar
Ingrediente 1 legatura marar 1 lingura ulei 1 lingurita faina 50 ml supa de legume 1 lingurita zeama de lamaie sare Mod de preparare Amesteci faina in supa de legume,
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!