Sos de ansoa cald
Ingrediente
- 50 g unt
- 1 lingura faina
- 1 ceasca zupa de zarzavat
- 2 fire ceapa verde
- 1 lingurita pasta de ansoa
- sare
- piper
Mod de preparare
- Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca.
- Se subtiaza cu supa de zarzavat si se fierbe 8 minute.
- Se adauga ceapa taiata marunt, pasta de amsoa si se da in clocot.
Mod de servire
Se serveste la peste, raci sau homari.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de mere cu busuioc
Ingrediente 500 g mere 2 linguri unt sau margarina 2 linguri miere busuioc maruntit dupa gust (proaspat sau uscat, in functie de sezon) 5-6 rosii cherry 200 ml frisca lichida
Sos mexican
Ingrediente 4 rosii 2 ardei iuti 1 ardei gras rosu 1/2 ceapa 1/2 capatana usturoi cateva fire patrunjel 2 linguri ulei sucul de la 1/2 lamaie 1 lingurita oregano uscat
Sos caramel
Ingrediente 200g zahar alb 100ml apa 50g unt 125ml smantana Mod de preparare 1. Puneti 200g de zahar alb intr-un vas si adaugati 100ml apa. Mixati pana se dizolva. 2. Puneti
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!