Sos de ansoa cald

Sos de ansoa cald

Ingrediente

  • 50 g unt
  • 1 lingura faina
  • 1 ceasca zupa de zarzavat
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 lingurita pasta de ansoa
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Se topeste untul, se adauga faina si se amesteca.
  2. Se subtiaza cu supa de zarzavat si se fierbe 8 minute.
  3. Se adauga ceapa taiata marunt, pasta de amsoa si se da in clocot.

Mod de servire

Se serveste la peste, raci sau homari.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos pentru seara de Craciun

Ingrediente 450 g mere coapte 350 g zahar 500 g fructe uscate (stafide, curmale, kiwi) coaja rasa de la o portocala 1/2 lingurita cuisoare 1/2 lingurita scortisoara 1/2 lingurita nucsoara

Sosuri

Sos de ciuperci

Ingrediente 50 g unt 1 lingura faina 1 ceasca lapte sau smantana 100 g ciuperci sare piper alb Mod de preparare Topesti untul impreuna cu laptele si smantana, adaugi faina,

Sosuri

Unt de usturoi cu patrunjel

Ingrediente 250 g unt 1 capatana mare de usturoi 1 ceapa 1/2 lingurita ulei 1 legatura patrunjel piper Mod de preparare Usturoiul se curata si se taie pe jumatate, scotand

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu