Sos cu sunca si ciuperci

Sos cu sunca si ciuperci

Ingrediente

  • 100 g sunca
  • 100 g ciuperci
  • rosii
  • bulion
  • oregano
  • sare
  • piper

Mod de preparare

  1. Sunca si ciupercile se taie marunt si se calesc in putin ulei.
  2. Cand incep sa se rumeneasca se adauga rosiile taiate si bulionul.
  3. Se condimenteaza dupa gust cu sare, piper si oregano.

Iti recomandam si urmatoarele retete

Sosuri

Sos caramel

Ingrediente 200g zahar alb 100ml apa 50g unt 125ml smantana Mod de preparare 1. Puneti 200g de zahar alb intr-un vas si adaugati 100ml apa. Mixati pana se dizolva. 2. Puneti

Sosuri

Sos de marar cu rosii

Ingrediente 25 g unt 1 lingurita faina 1 ceapa mica 1 ceasca piure de rosii 1 legatura marar 2 linguri smantana 1 lingurita zeama de lamaie Mod de preparare Ceapa

Sosuri

Sos Napolitan

Ingrediente – 1 ceapa tocata marunt – 2 catei usturoi pisati – 1 tija telina verde tocata marunt – 400 g rosii conserva tocate – 2 linguri bulion – 1

0 Comentarii

Niciun comentariu inca !

Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!

Lasa un comentariu