Sos cu mazare
Ingrediente
- 1 borcan mazare verde
- 500 ml bulion
- 2 catei de usturoi
- 3 linguri faina
- 50 ml ulei
- sare
- piper
- cimbru
- boia dulce
Mod de preparare
- Se inclazeste uleiul si se ameteca cu faina.
- Se adauga bulionul, zeama de la mazare si se amesteca bine pentru a nu se forma cocoloase.
- Se adauga usuroiul pisat, bulionul, condimentele si dupa 5 minute mazarea lasand sa mai dea intr-un clocot.
Iti recomandam si urmatoarele retete
Sos de menta cu otet
Ingrediente 6 linguri otet de vin rosu 3 linguri zahar 1-2 salate, curatate si tocate 2-3 linguri menta proaspata, tocata sare si piper negru proaspat macinat Mod de preparare 1.
Sos de cacao
Ingrediente 300 ml lapte 150 g zahar 50 g cacao 20 g faina 1 lingura rom Mod de preparare Se fierb 2-3 linguri de lapte in care se dizolva faina
Mujdei din usturoi verde
Ingrediente 3 catei de usturoi 5 fire usturoi verde 5 linguri ulei 3 linguri apa sare mare Mod de preparare Se curata usturoiul si se toaca cel verde. Se mixeaza
0 Comentarii
Niciun comentariu inca !
Poti fi primul care comenteaza la aceasta reteta!